學生時代的閨蜜，盡管好久沒有聯系了，但是純純的同學情依然在，剛好有空，於是熱情邀請閨蜜來家裏玩，老公剛好在家，平日不幹活的居然主動攬活：說親手做幾道家常菜招待閨蜜。

好吧，客人在自然是要給足他面子的，於是讓他自己決定，最後忙活了一上午，也做了5道菜，看上去還不錯，至少在我眼裏是驚豔了，發圈網友個個點綴：好老公啊，這是愛屋及烏嗎？果然只有閨蜜才有這樣的待遇。

【香煎鱈魚】

家隔壁就是生鮮市場，所以各種海鮮是應有盡有，很方便，想喫什么隨時過去就可以买到的。鱈魚提前解凍，用廚房紙巾擦幹水分，然後加少許的鹽，接着等鍋燒熱倒入油，油溫也要足夠放入，不用馬上翻動，等煎金黃再翻面繼續煎。

中途可以撒適量的椒鹽，直至煎到2面金黃，幹香幹香的才好喫。

【蟶幹燉豬肚】

新鮮的豬肚买回來清理也是個體力活啊，要用面粉水、白醋浸泡不斷清洗，而且要把內部翻出來洗，表面的油脂要摘除，然後放入冷水鍋中焯燙，撈出來切條。

接着把清理好的豬肚、蟶幹、姜片少許，適量的水一起放入高壓鍋，上汽後轉小火20分鐘，最後根據個人口味加入鹽、胡椒粉、枸杞，暖胃又營養，特別適合春天喝。

【回鍋肉】

很下飯的一道家常菜。用青蒜、胡蘿卜搭配炒即可。五花肉要提前焯燙熟，然後切薄片，接着倒入鍋中先煸炒透明，然後加入胡蘿卜、青蒜、生抽，郫縣豆瓣醬少許，糖繼續翻炒，起鍋之前烹料酒、少許的香醋去腥解膩。

哇塞，這也太好喫了吧。沒想到老公平日不做飯，一做飯就能驚豔我的閨蜜。

【韭菜炒豆芽】

春天的第一鮮，就是韭菜，千萬不能錯過了，喫了回鍋肉，再搭配一盤幫助消化的清爽菜，果然是好男人，很貼心，考慮得很周到啊。

【黃燜豆腐】

用了做黃燜雞的醬汁，北豆腐先2面煎一煎，然後加入2勺的黃燜雞醬汁，適量的水，糖，煮开後燜煮幾分鐘就可以了，對了搭配青蒜味道更好喫，可以試試。

平日喜歡喫各種醬燜菜的，又不知道如何調制，不如就多准備一些這樣的黃燜雞醬汁，特別方便。

好了，這就是閨蜜到我家聊天泡茶，老公主動攬活做的幾道家常菜，你們覺得如何？

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