逢年過節走親訪友，不免要喝酒，喝酒時也會准備一大桌子菜。其實有些菜是不適合喝酒時喫的，所以說在准備下酒菜時，也是有講究的。尤其是生活中幾種常見的菜，最不適合在喝酒時喫，而大多數人都不知道。喝酒時，這3種下酒菜就別喫了，對身體的傷害也能小一點！

喝酒時，這3種下酒菜就別喫了，身體也能好受一些！

一，醃制肉

過年的時候，很多家庭可能會醃制一些食品，做醃制肉，比如說香腸、臘肉等等。而且很多人在喝酒時喜歡喫這種醃制肉，覺得有嚼勁，是非常好的下酒菜之一。其實這些食品在醃制過程中，會放入大量的鹽，進而可能會產生硝酸胺，這一物質具有一定的致癌性，如若再搭配酒精，會加大你患上癌症的幾率。

二，燒烤

雖然說夏天是喫燒烤喝啤酒的好時節，但是現在越來越注重環保，所以燒烤基本都變成室內的了，所以喫燒烤已經不受天氣影響了，很多人也會喜歡在冬天喫點燒烤。而且很多人喫燒烤時，喜歡喝啤酒，其實這是大忌。

因爲燒烤食物，本身可能會含有一定的致癌物質，這是在搭配上酒精，會加大對胃粘膜以及胃部各器官的損傷，加快有害物質的吸收，會增加你的患癌率。

三，生魚片

很多人喝酒時喜歡喫海鮮，其實酒和海鮮並不是非常搭配的，尤其是在喝酒時不能喫生魚片。因爲在這些海鮮中，硫酸素酶的含量比較高，而這一物質會破壞維生素b1，如果這個時候再喝酒，會使情況更爲糟糕。而且喫海鮮，喝啤酒還會造成體內嘌呤含量升高，可能會引發痛風問題，或加重痛風問題。

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