今天要說的話題是《青椒雞蛋這樣做，孩子天天點名要喫，上桌就掃光，比喫肉還香。》

青椒和雞蛋在日常生活中很常見。大多數人一聽到雞蛋和青椒，第一個想到的就是青椒炒雞蛋。事實上，青椒炒雞蛋是一種特殊的享受米飯的方式，尤其是美味的自制米飯。美食，今天給大家分享一道青椒與雞蛋結合的煎餅菜品，青椒雞蛋煎餅。制作完成後，鹹香酥脆，營養豐富。這絕對是值得一試的煎餅食譜。那么讓我們來看看青椒的雞蛋煎餅教程。

【青椒的雞蛋煎餅】

【配料】膩子、雞蛋、豆腐幹、食用油、面粉、鹽、十三香調料、醬油、香油、蠔油

【制作步驟】

1、今天要教大家的美食是青椒的雞蛋煎餅。制作非常簡單。它新鮮、松脆、營養豐富。首先，收集制作青椒雞蛋煎餅所需的所有原料。做三個雞蛋青椒煎餅。 ，豆腐幹三塊，面粉300克，食鹽，十三香辛料，醬油，香油，蠔油，食用油就夠了。准備好制作雞蛋青椒煎餅所需的所有原料後，就可以开始烹飪了。

2.先放辣椒。將准備好的花椒用水泡軟，洗淨。清洗幹淨後，將辣椒取出，去籽，去掉籽。然後切成小塊。叮，把切丁青椒放在盤子裏收起來。然後我們把准備好的豆腐幹切成片，然後切成小方塊。您也可以將其放在盤子上並放在一邊。

3、將准備好的三個雞蛋打入小碗中，將雞蛋攪拌均勻，然後將油燒熱。取一個平底鍋，塗上油，倒入所有雞蛋混合物，快速攪拌直至雞蛋破裂。雞蛋應該稍微破碎。烤好後，取出來放在盤子上。不活躍。

4、將准備好的面粉300克放入大碗中，加入適量的鹽。食鹽的重量約爲三克，然後少量多次地加入水，並與大面粉混合。然後加入適量食用油，繼續揉面團。面團揉好後，靜置一會兒，讓內容物分散。

5.將幹豆腐和打散的雞蛋倒入攪拌機的碗中，加入鹽、十三香、醬油、香油和蠔油攪拌均勻。案板表面撒上幹面粉，然後取出面團，揉成球狀。揉好後，將面團切成小扁塊，在面團上撒上幹面粉，將面團擀成圓形。

6.將面團壓扁，將面團包入面團中擀成面包，再擀成蛋糕備用。先將鍋燒熱，然後倒入煎油均勻，放入面團，在面團表面塗上一層油，蓋上鍋蓋，中火煎兩分鐘，至時間到。翻轉面團，再煮兩分鐘，然後翻轉並煮至面團兩面都變成棕色。

【最好的】

1.青椒可以做好更好的准備。

2、雞蛋盡量打碎。

好了，今天的美食分享就到這裏了。謝謝閱讀。在這裏，我們爲您提供美味健康的食譜和烹飪技巧，讓烹飪變得非常簡單！喜歡的朋友可以免費點贊，感謝支持！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。