中國文化博大精深，其中還包括中國菜，我們國家的菜品已經不斷被世界人們所接受，有的菜已經傳播到國外，其中就有一樣惹惱了外國人，外國網友忍不住說：爲什么這些食物不在我們的國家。這些食物是我們中華人民自己發明創造出來的，想喫嗎，你想知道老外說的這個美食是什么嗎？

呂三炒面

By呂三小廚

配料：

碗面3個、豬肉(瘦)250克、胡蘿卜1個、綠豆芽400克、蔥一小把、蒜3小瓣、花生油適量、精鹽適量、生抽適量、辣椒醬適量

烹飪步驟：

1.備料：碗面开水泡軟瀝幹水，瘦肉切小段用鹽、生抽、辣椒醬醃制，胡蘿卜切絲，綠豆芽洗淨瀝幹水，蔥切段，蒜切碎

2.起鍋熱油，下瘦肉炒熟，盛起備用

3.熱油下胡蘿卜絲炒斷生，盛起備用

4.熱油，先炒香蒜頭後下綠豆芽翻炒，下適量的鹽翻炒均勻至熟軟，再下蔥段繼續翻炒

5.接着倒入泡軟的面條，快速翻炒

6.接着倒入之前盛起的胡蘿卜絲與瘦肉絲，快速翻炒均勻，期間用生抽調味，炒至均勻即可

7.炒熟上碟，拌上辣椒醬，正

烹飪小貼士：

1.制作很簡單，這裏用到的菜是胡蘿卜、豆芽、肉和蒜，這個蔬菜可以根據自己的喜好來定，喜歡喫辣椒的朋友可以加點辣椒，不喜歡喫辣椒的朋友就不要加辣椒了；

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