華聲在线10月23日訊(記者 李昆勵 攝影 傅聰)今年中秋國慶長假,“中國黑茶之鄉”安化交出了一張漂亮的成績單:“雙節”期間旅遊人次超33.2萬,同比增長54.2%,收入3752.7萬元。
除了爲人熟知的“黑茶產量第一縣、科技創新第一縣、茶葉稅收第一縣”等頭銜,今天的安化,還通過“黑茶+”融合發展,成爲湖南唯一的茶業綜合產值破百億縣。
10月23日,參加第四屆“湘”當自覺自信自強網絡主題宣傳活動——“鄉村振興闊步行”的全國網絡媒體記者來到益陽安化縣,體驗安化“以茶立縣,大業茶興”的茶旅融合產業特色。
“茶+文化” 成就黑茶文化新地標
“來安化,必須感受一下我們安化黑茶24小時茶生活,喝的是黑茶,喫的是茶食,走的是茶道,賞的是茶故事。”在安化黑茶文化館,熱情的工作人員以“安化是杯茶”爲主題向大家介紹安化黑茶深厚的歷史底蕴。
安化黑茶源於秦,興於唐,盛於宋,明清兩朝被定爲貢茶,曾響徹萬裏茶道,享譽中外。在大力發展黑茶產業的同時,安化通過“以茶爲基礎、旅爲媒介、文爲內涵、體爲活力、康爲延伸”的融合發展模式,用黑茶產業賦能文旅康養,讓文旅康養反哺黑茶產業。2022年共接待遊客910萬人次,演繹了“一片茶葉興盛一座縣城”的傳奇。
茯磚茶、天尖茶、千兩茶……藝術館內各式各樣的茶磚讓人眼花繚亂。“這是我見過的種類最多的黑茶藝術館。”現場的媒體記者忍不住贊嘆。
“館內收藏了十多個知名黑茶品牌的產品,有茶餅,茶磚等各種款式。”藝術館工作人員告訴我們,館內每堵牆都是用不同黑茶品牌的成品茶、茶具,通過藝術化手法堆砌而成。
安化黑茶文化藝術館被人親切地稱爲安化黑茶“三館一廳”,通過茯磚茶美術館、天尖茶藝術館、千兩茶文化館和醴陵陶瓷展示廳的獨特建築造型和多功能體驗,讓更多的年輕人了解黑茶、了解安化。
“文化館預計將於今年11月對公衆开放。”工作人員表示,屆時文化館將成爲中國瓷茶融合發展的樣板區、茶旅文體康融合的示範點、正宗安化黑茶的集散地,同時,也是安化茶文化新的打卡地。
“茶+創新” 引領黑茶產業新方向
走進中茶湖南安化第一茶廠,映入眼簾的是完好保留着百年木倉、鋸齒形車間、西大門牌樓等見證安化黑茶發展的標志性建築。
早在1902年,南下的晉商在安化東坪鎮創建了這家茶行,歷經百余年歲月洗禮後,小小茶行成爲新中國成立後湖南第一家規模最大的集紅、黑茶加工國營企業,也是世界茶王“千兩茶”和“湖紅”的發源地。
如今的中糧湖南安化第一茶廠,新廠房建築面積達到20000平方米,是現今安化黑茶行業中最大的單體建築,擁有完備的黑茶標准化加工生產线,也代表着安化黑茶這一傳統行業全面邁入了標准化的新徵程。
創新,並不代表拋棄歷史的積澱。
歷經一個世紀的風雨滄桑後,如今的百年木倉仍然延續着藏茶的原始功能,以獨特的微生物和微生態環境,成爲難得的茶葉陳化“生態倉”,吸引無數學者和遊客研究參觀。
清代茶葉作坊經過保護性使用开發,成爲了遊客體驗中心,設置手工篩茶、花卷茶制作、手築茯磚制作體驗及文獻資料展示場所,讓遊客親身體驗國家級非物質文化遺產代表性項目千兩茶制作、茯磚茶制作以及傳統的手工篩茶技藝。
茶廠內的其他早期建築群也都被不斷賦予新時代的功能價值。
“通過茶旅融合,發展工業旅遊,茶廠吸引了廣大科研工作者、茶商、茶農、茶愛好者,每年接待遊客近萬人。”茶廠總經理助理洪招表示,企業將繼續保護好、利用好、發揮好安化茶廠早期建築群的資源優勢,實施茶旅融合發展,打造安化黑茶文化中心,持續提升安化黑茶的品牌價值。
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