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繼火鍋後,又一中國小喫走紅國外,價格翻了10倍,老外卻贊不絕口

繼火鍋後,又一中國小喫走紅國外,價格翻了10倍,老外卻贊不絕口

我國可是一個喫貨大國,美食文化堪稱世界一絕,無論是國內還是國外都被我國可口的美食所吸引着,很多美食不僅火遍了我國的街道小巷,更是火到了國外去,讓很多外國友人都對它們贊不絕口。對於國人來說,國內的美食能夠俘獲外國人的味蕾也是一件值得宣揚以及驕傲的事。

很多外國人在來中國之前從未見過火鍋,剛來的時候也無法接受,等到嘗到味道之後就欲罷不能了。而最近四川的一款小喫又开始在國外走紅,這種小喫對於四川的民衆來說非常常見,幾塊錢就能喫一大碗,但是到了國外之後價格卻翻了十倍,讓國人看了之後直呼喫不起,這價格哪怕喫大餐都足夠了,何苦這么奢侈的去喫小喫呢?

這種小喫就是冰粉,在四川當地,街頭和小巷裏都充斥着冰粉的身影,一到夏天人們就特別喜歡點上幾碗,裏面放着不同的食材配料,比喫奶茶還要過癮,又能解暑又爽滑清甜。這種小喫非常的精致,雖然被叫做是冰粉,但其實並不是用冰塊制成,只是看起來是透明的,一塊一塊切碎之後和冰塊極爲相似,喫到嘴裏非常Q彈,就像是在喫果凍一樣。

冰粉大多是用紅糖汁勾芡的,還帶着一股薄荷的清涼味兒,裏面用到的面粉名字就叫做冰粉,煮熟之後就會變成透明的樣子。煮完之後盛上半碗,然後在上面加入水果、珍珠、椰果、芝麻等等配料,想喫什么就可以加什么,一整碗的價格不超過十元。但是等冰粉傳到國外之後身價就翻倍的上漲,先是被改了個名字,因爲冰粉的顏色是透明的,外國人認爲近似於雨滴,就將它叫做雨滴蛋糕。

不過這件事傳回國內來之後讓很多人不理解,爲什么冰粉能夠在當地賣到這么貴的價格?難不成是網紅效應帶來的炒作?其實是因爲美國當地很少生產冰粉的原材料,材料少了,想要購买的人多了,自然價格就上漲了。

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