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“美食”每刻有保障 市場監管護航

金秋時節,新疆巴音郭楞蒙古自治州輪台縣境內的塔裏木胡楊林公園迎來旅遊旺季,爲進一步弘揚輪台美食文化,提振消費信心,在輪台縣第八屆胡楊文化旅遊節期間,輪台縣市場監督管理局全方位保障“胡楊美食迎客宴”安全工作。

工作人員在胡楊林景區美食監督檢查 (陳婧 攝)

據悉,塔裏木胡楊林公園設置48個美食攤位、固定餐飲場所10家。輪台縣市監局結合全域旅遊和地方資源特色,打造胡楊特色餐飲集聚區,培育特色餐飲品牌,以“胡楊羊、胡楊魚、胡楊菇”爲主推食材,推出“胡楊三寶”特色小喫,形成胡楊美食特色命名的金胡楊餐廳、寶域餐廳等,全方位展示輪台的風土人情和特色餐飲,在舉辦胡楊美食迎客宴活動中,吸引遊客10.8萬人次。

胡楊林景區烤魚 (陳婧 攝)

“新疆的美食不僅是好喫,服務也是一流,明年,我一定要帶女兒到輪台赴一場與胡楊的千年之約。”深圳遊客張珂說。

“我們將落實監管責任,構建監管合力,夯實食品安全基礎,切實保障消費者合法權益,大力提升餐飲服務質量和食品安全治理水平。”輪台縣市場監管局主要負責人說。(陳婧)

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