其實我們國家的美食文化非常的豐富，而且我們中國的大廚也非常厲害，可以把普普通通的食材都做成非常美味的美食，而且我們國家各個地方還有自己的地方小喫。所以說現在的外國人越來越开始接受中國的美食，並且還愛上了中國的美食，像中國好多特色的小喫都流傳在國外，比如說老幹媽，辣條，方便面等等，在國外也賣的非常的火。而且也有好多其他的東西在國人眼中成了非常美味的美食。

不過當豬皮到了美國之後，美國人卻非常的喜歡，尤其是當進入了米其林餐廳之後，經過米其林的大廚烹飪之後，價格一下子翻了好幾倍，而且他們通常是將豬皮簡單的處理一下，就炸成炸豬皮，但是中國人覺得這種東西簡直接受不了，因爲豬皮本身就含有許多油，然後再經過炸制的話，肯定非常油膩，不過美國人卻非常喜歡這種口感酥脆的炸豬皮，而且營養價值還不錯。並且這種炸豬皮被米其林餐廳定爲了店裏的招牌點心。在當地非常的受歡迎，不過中國人卻感到非常的詫異，表示不能接受。

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