中國地大物博,隨着地域的不同,各地的風土人情,飲食文化都是不一樣的,尤其是飲食,北方人喜歡喫鹹的、南方人喜歡喫甜的、南方人的菜講究的是精致,而北方的菜講究的是量大。南方人講究外形好看,味道較甜,一桌子菜無論是外觀,味道,形態都別的漂亮,而北方的菜講究的就是比較口味重、不在注重外表,但是量大,特別實在,絕對能喫飽。今天要和大家講的就是四種南方人喜歡喫的食物,而北方人卻直搖頭的美食,你知道是哪幾種嗎?
1、臭豆腐,說到臭豆腐它是路邊的小喫,這道名喫這么多年來飽受爭議,喜歡的人喜歡的不得了,聞到味道就邁不動步。不喜歡的一直捏着鼻子很怕鼻子裏進一點味道。在南方這道美食特別的多,在北方卻很少見到,近年來隨着社會的不斷進步,南方的特色也逐漸蔓延到北方,北方人也慢慢接受了這道美食,但是大多數人還都是接受不了的,其實臭豆腐喫起來還是很好喫的,就是不太好聞罷了。這時北方人最難接受的美食之一了
2、螺螄粉,螺螄粉是廣西的美食,別看這道小喫的名字叫螺螄粉,卻沒有螺螄哦!很多北方人對這種小喫也不是十分的喜愛,原因是螺螄粉裏面加入了酸筍,酸筍具有一種另類的味道,愛喫的人覺得很香,但很多人聞起來也是臭臭的,所以很多人看着這種美食也是很難接受的。
3、魚腥草、這種草還有一個名字叫折耳根,在雲南貴州四川等地深受當地人的喜愛,喫起來也很簡單,只要涼拌就可以了,但是愛喫的人卻很少,爲什么呢?因爲第一次喫魚腥草的時候就會感覺到,這根本就不是給人喫的。濃濃的魚腥味,就像在喫一條死魚一樣,大家想想是什么味道吧!
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