中新網貴州新聞9月12日電 (周燕玲 張偉)此間進行的第十二屆中國(貴州)國際酒類博覽會,吸引了23個國家和地區近1600家展商參展。衆多酒企參展商表示,酒博會的平台爲企業帶來更多的經銷商和消費者。
當前中國白酒行業進入了調整期,行業“量減效升”趨勢加速凸顯,優勢資源向名酒產區、名酒企業、名酒品牌集中,消費“場景化、私域化、融合化”成爲新趨勢,“多樣化、個性化、低度化”成爲白酒消費新風尚,終端服務成爲市場競爭新焦點。
酒博會現場,位於中國名酒館的雄正醬香酒,以仡佬族的民族藍色及精心布置展台,吸引衆多消費者駐足參觀與品鑑。雄正集團創始人、董事長張再彬接受記者採訪時說,雄正集團作爲仡佬族釀酒技藝非遺傳承保護單位,希望借助酒博會全球化視野,國家化紐帶及橋梁作用,向世界講述兩千多年歷史的仡佬族釀酒文化,讓“雄正,醬香酒本來的味道”享譽全球。
雄正是仡佬族釀酒技藝非遺傳承企業,且雄正醬香酒享有“雙非遺”和“貴州老字號”多重美譽,絡繹不絕的海內外客商了解到雄正醬香酒傳承兩千年之久的仡佬族非遺釀酒技藝後,頻頻表達出強烈的合作意愿。衆多客商坦言,將前往貴州茅台鎮進一步了解雄正醬香酒文化,並希望把“醬香酒本來的味道”帶到自己的國家。
來自俄羅斯的旅客安東尼說,想把貴州的白酒帶到俄羅斯給他的家人朋友嘗一嘗,讓他們感受中國的酒文化,“貴州的白酒味道很香濃,很不錯。”
酒博會舉辦地貴州,是世界醬香型白酒的發源地和主產區。得天獨厚的自然環境、不可復制的生物資源、古老精湛的釀酒技藝、豐富多彩的酒文化,形成了獨特的貴州白酒,造就了“黔人善釀”的美名,成爲貴州享譽世界的一張名片。
談及未來,張再彬表示,雄正將堅定不移的積極承擔起醬酒領軍企業的責任與擔當,在各方支持下與頭部酒企聯合打开中國白酒的發展新格局,不斷开拓中國白酒的市場新邊疆,以最好的合力、最大的動力、最強的定力,推動中國酒業發展進入新的發展階段。
“創新的目的是轉化價值,就是讓消費者滿意。”張再彬認爲,雄正醬香酒的創新是在文化上創新,是在與衆不同上創新,給消費者帶來價值。
目前,貴州白酒產能達80萬千升,醬香型白酒產能達60萬千升,約佔中國全國醬香型白酒總產能的80%。貴州白酒營業收入在全國的佔比達30%,利潤總額佔比達45%,出口創匯位居全國第一。(完)
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