2023年9月4日，濟寧市茶文化協會 儒世茶緣茶藝學校與山東靈泉茶葉有限公司共同合作的研學基地項目在鄒城市城前鎮舉行揭牌儀式。濟寧市原政協常務副主席張开朗、濟寧市文化和旅遊局二級調研員鄭慶軍、濟寧市原人大祕書長魏延俊、濟寧市原科協主席王強、城前鎮人大主席時鵬、山東靈泉茶業有限公司黨支部書記公方華、濟寧市茶文化協會會長邵金歌以及城前鎮相關領導等出席活動現場。
提起茶葉，不論是清香怡人的西湖龍井，還是醇厚甘爽的六安瓜片，亦或是厚重細膩的普洱餅茶，我們腦海中的名茶，均產自南方。至於廣袤的北方大地，則是很多人心中的茶葉荒地。但歷史有時就是這么神奇，茶文化起源地並不是煙雨氤氳的南方，而是看起來有些粗獷豪放的北方。《茶經》六之飲中記載“茶之爲飲，發乎神農氏，聞於魯周公.”再具體一些，種茶、飲茶不等於有了茶文化，僅是茶文化形成的前提條件，還必須有文人的參與和文化的內涵。
唐代陸羽所著《茶經》系統的總結了唐代以及唐以前茶葉生產，飲用的經驗，提出了精行儉德的茶道精神。陸羽和皎然等一批文化人非常重視茶的精神享受和道德規範，講究飲茶用具、飲茶用水和煮茶藝術，並與儒、道、佛哲學思想交融，而逐漸使人們進入他們的精神領域。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過程中，還創作了很多茶詩，僅在《全唐詩》中，流傳至今的就有百余位詩人的四百余首，從而奠定茶文化的基礎。有據可考有明確文字記載的茶文化正起源於這齊魯大地。
2021年山東大學考古團隊發表《山東鄒城邾國故城西崗墓地一號战國墓茶葉遺存分析》（《考古與文物》，2021年第5期），正式公布山東濟寧鄒城市邾國故城遺址西崗墓地一號战國墓隨葬的原始瓷碗中，出土的茶葉樣品爲煮（泡）過的茶葉殘渣，爲目前已知世界最早茶葉遺存，將世界茶文化起源的實物證據提前了至少300年。邾國故城茶葉遺址發現表明早在战國初期，山東人已經有了飲茶的習慣。衆所周知，習慣不是一朝一夕養成的。從出土的文物來看，在战國初期茶具已經非常精美，泡茶的手法也與現在沒有太大的差別。這就提示着人們，早在三代時，山東地區可能就產生了茶文化的萌芽。這個判斷，也與現在掌握的傳說和史料相吻合。
據茶聖陸羽的記述，神農氏是中國第一位發現茶的飲用功能的始祖。邾國故城西崗墓地一號战國墓茶葉遺存的發現和確認，爲研究茶的早期起源、利用、傳播和在地域文化交流中的作用，以及萬裏茶路研究和“申遺”等問題，提供了新材料和新信息。2022年11月29日，聯合國教科文組織正式批准“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”項目納入人類非物質文化遺產代表作名錄。此次濟寧市茶文化協會、儒世茶緣茶藝學校，在鄒城茶山設立研學基地項目爲更好的傳承弘揚儒茶文化，研究提升制茶技藝奠定了堅實條件。
古邾國東南山林密集處有一古剎，名曰靈泉寺，寺周山勢不險卻多起伏，岔路絡繹衆生不絕，炊煙香火嫋嫋，爲靈秀聚氣之地。今公姓農戶植南方茶樹數百畝，四季晝夜，朝夕相侍，數年汗滴耕耘，竟得靈山秀泉滋養，林霧潤澤得靈泉孤茶。色香味形俱佳頗得業界好評。可謂：好山好水遇好心，喜茶知茶炒好茶。
《識葉》：
碌碌凡間事，
杯茶洗浮塵，
衆生計百態，
聞香可通神。
天地會靈泉，
陰陽遂本真，
柔葉恍世事，
術道俱乾坤。
下面爲活動現場掠影
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。