現在的生活節奏在不斷的加快,很多情侶之間的感情也沒有了當初的激情。其實除了那些昂貴的禮物之外,大家也可以用一些別的來維護愛人之前的感情。想象一下,早上一睜开雙眼,就能看到桌子上擺放着的這些充滿着愛意與浪漫的“禮物”,有誰會不感動呢?下面老實人就來爲大家分享一下,精致漂亮而且還很浪漫的菜譜,大家快點行動起來吧!
我們要講的第一道菜就是愛心形狀的煎蛋加上火腿的陪襯,我們的主料很簡單很容易找到,只需要二至四個雞蛋,以及一根新鮮的火腿。第一步是將火腿剝下外包裝皮,然後用刀子從中間一分兩半,之後我們將已經處理好的火腿按照平面部分朝下,弧形的一面朝上的方向擺好,再從中間的位置切开,分成同等大小兩個部分,注意,要在尾端的位置上留住2至3釐米不要切开。
第二步就是在平底鍋中加入一勺油,並且把鍋裏的油抹勻。小火把鍋燒熱,此時火腿就會變軟,小心的把火腿的兩端位置慢慢彎曲過來,逐漸組成心的形狀。用牙籤或者面條把心形的兩端固定。這樣心形就完成了,可以再依次多做幾個。第三步做好愛心之後再次开火,但是火不能太大,鍋熱之後就可以把雞蛋打進到愛心裏面。兩分鐘左右雞蛋熟了之後就可以了。
制作過程中老實人要提醒大家的是,火腿很柔軟容易折斷,建議大家买澱粉含量比較少的,肉的含量較多的。盡量把火腿切的均勻平整一些,減少一些坑坑窪窪,粗細不等的情況。煎雞蛋的時候注意火候的控制,以免把雞蛋煎壞。
另外的一個精致的早餐仍舊是用香腸和雞蛋,主料很簡單,兩根普通的香腸和幾個雞蛋就可以了。第一步把香腸的外皮去掉,同樣要從中間破开,並且同時准備好幾個生的雞蛋,將腸的兩邊頭切去,一邊要相連但是另外一邊不要相連。第二步把已經切好的腸擺放到不粘鍋的裏面,爲成一個圓圈形。第三步把小鍋加熱,並且把蛋打進到花的中間位置,繼續用比較小的火逐漸加熱直到七分熟爲止。
(圖片源自網絡)
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