1、
喝的不會买,买的不會喝。茅台要把品牌透支光了。
一次股東會上,有人問茅台:現在的90後、00後越來越不喜歡喝白酒了,以後茅台打算怎么辦?
茅台方面覺得這個問題很搞笑,純屬無稽之談,答道:等到00後長大了,到了40歲,他們自然會愛上白酒。
現實給了茅台一記耳光。
當看到近幾年白酒產量時,茅台笑不出來了——六年間白酒產量從16年的1358萬噸猛降至去年的671萬噸——白酒產量已經腰斬。
消費能力最強的90後和00後正在拋棄白酒。
爲了贏得年輕人的心,茅台开始與瑞幸聯名,用咖啡做媒介,觸達遠處的年輕人。
白酒+咖啡,一個怎么聽上去都有點別扭的組合,掀起了搶購狂潮。00後做夢也不會想到,他們喝到的第一杯茅台是在咖啡店裏。
瑞幸離开茅台,還有生椰拿鐵、厚乳拿鐵、隕石拿鐵等爆款,徵服00後的味蕾。
茅台離开瑞幸,只有被稱作“理財產品”的飛天茅台和一群囤酒待漲的油膩大叔。
目前,茅台面臨最大的悖論是賣得越好,喝的人越少。當一款酒被當成理財產品時,它已退出了消費領域,與普通消費者絕緣了。
茅台必須破圈,找到消失的年輕人。
去年,茅台开始在北京、上海、南京、蘇州等一二线城市鋪設冰淇淋專賣店,來打卡的年輕人還會送茅台的手辦、盲盒、徽章等。茅台希望用新產品接觸年輕人,在他們的生活中打上白酒的印記。
茅台內部將冰淇淋和瑞幸的項目定爲“战略級”——不求短期見效,只求長期培養。在00後的心中,悄悄種下白酒的種子,靜待生根發芽,日後成爲茅台的潛在消費者。
2、
2013年,高層的一紙“八項規定”,險些幹趴了茅台。由於公款喫喝被限制,市場看空茅台,茅台股價暴跌60%。
所有的商家都在清庫存,進貨價810元一瓶的飛天茅台,超市加10塊錢820元就肯賣。有個酒水電商平台爲了引流甚至打出了800元的破盤價。
氣的茅台連夜發表聲明:低於成本價銷售的茅台是假酒。
茅台迎來了建廠以來最黑暗的時刻。
如今,茅台酒廠或將迎來第二個至暗時刻。
去年,一份權威的調研報告顯示:僅有13%的年輕人喜歡喝白酒,排名在葡萄酒、果酒、威士忌、啤酒之後。
年輕人討厭白酒的原因很簡單——它總是和虛情假意的酒桌文化聯系在一起。85%的年輕人表示自己極其反感酒桌文化。
而果酒、威士忌、啤酒總是與快樂的朋友聚會相聯系,更容易走進年輕人的內心。
老一輩人做生意,主要看酒量,非要在酒桌上把別人喝吐了,才叫“陪好了”,酒桌上充滿着虛情假意、言不由衷。現在的90後談生意,去星巴克點兩杯咖啡,簡單聊聊,就能籤好合同。
失去了酒桌的茅台將丟掉最大的一塊市場,如同10年前,他們丟掉公款喫喝一樣。
在茅台最困難的時刻,是一個叫董寶珍的人拯救了茅台。
他成立了一支私募基金,借光了身邊朋友的錢,全部押在了茅台股票上。他大聲疾呼:“現在是买入茅台最好的時機,百年一遇!大家快跟啊!”
半年內,茅台暴跌60%,董寶珍損失了70%的投資,所有的朋友罵他是“王八蛋”。
一年後,茅台的表現驚呆了所有人,股價年年翻倍,董寶珍賺了上千億,所有的朋友又誇他是“股神”。
茅台酒廠邀請董寶珍來廠裏參觀,問他:爲何敢在別人不看好我們的情況下投資茅台?
董寶珍說:愿賭服輸唄!
3、
現在的茅台已失去了飲用價值,變成了理財產品,被衆多利益集團神話了。
茅台酒廠的季克明在拜訪恩師秦含章時,介紹說:“喝了我們的茅台酒有利於健康,可以殺死幽門螺杆菌!”
秦含章112歲了,腦袋卻一點不糊塗,他反問:“你看到了嗎?”
季克明被問在當場,一時語塞。
現在的00後比父輩更有科學意識,對這種喝白酒能健康長壽的說法,嗤之以鼻。酒精就是酒精,它就是用來刺激人類大腦的一種物質,喝多了都對身體有害。
比如常見的大脖子病,得了這種病的酒鬼被00後戲稱爲“磁暴步兵”,學名“馬德龍病”。你就是天天喝茅台,過量了也會得這種病。
茅台需改變自己在00後心中陳舊的形象,塑造健康向上的品牌心智。
與瑞幸結合,在咖啡中添入一點茅台酒,讓00後品嘗到醬香的魅力;與冰淇淋結合,讓00後嘗到入口即化的茅台……
這些嘗試關系到未來20年茅台酒廠的命運。
縱然市場可以把一瓶1499元的茅台炒到3000元,但如果00後不喝茅台了,3000元的茅台找不到接盤俠了,到那時一切就都晚了。
作者:江左佑安
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