第一道菜是豬肉梅豆燉豆腐。梅豆也叫扁豆，是這幾天才上市的蔬菜，菜市場裏五塊錢一斤，我的梅豆沒花錢，自己到樓頂菜園裏摘的，這種蔬菜高產，幾天就能摘不少。豆腐是北豆腐，經得住燉煮，加幾片五花肉一起燉，有滋有味兒，豆腐軟嫩入味，梅豆綿香適口，拌飯喫很好。

第二道菜是素炒絲瓜。絲瓜是帶棱的絲瓜，比不帶棱的口感好，香味兒也更濃鬱，不管是炒肉還是素炒都格外的美味，味道美麗，它的價格也美麗。我在菜市場买的，老伯自家種的拿出來賣的那種，由於這種絲瓜還沒大量上市，所以貴了點兒，一斤五六塊錢，买了四根，花了五塊錢，去棱切片，蔥花熗鍋，加絲瓜翻炒幾下加鹽炒勻即可出鍋，特別的好喫。

第三道菜是從食品店买的現成的，也是我們當地的特色美食，是用豬大腸做腸衣，灌的肉腸兒，我們當地稱之爲“大腸”，有着豬腸“獨有”的味道，有人說臭，有人說香，但我喜歡。腸衣有嚼勁兒，不喜歡腸衣的可以把它撕掉再切片裝盤。

主食是米飯，粒粒分明的米飯是我的最愛。

以前，不管肚子有多餓，米飯從來都是喫一碗，高澱粉的主食，不敢多喫。後來买了臻米脫糖飯煲，由於它的燜飯原理是先煮後燜，會脫出一部分澱粉來，所以，它的熱量會有所降低，這樣一來，一頓兩碗飯的時候也時有發生。姐姐堅持用它煮飯，血糖降了幾個點，好神奇。

藍莓不能少，超市裏六七塊錢一小盒，特別新鮮，樓下就有超市，每天都會去买上一盒。藍莓富含花青素，可以保護眼睛，增強免疫，減緩衰老，小身材大能量，你們也要多喫。

簡簡單單的一餐，都是些家常菜，花錢不多，喫得滿意。生活中除了油鹽醬醋茶，還有與我漸行漸遠的詩和遠方。

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