不管是健身的人還是想要減肥的人，其實都是免不了要喫燕麥的，因爲它本身就是一種很健康的食材，燕麥的營養價值其實有很高，我們有不少人會選擇將它們當作是代餐，因爲燕麥本身就沒有什么熱量，屬於是低脂肪但飽腹感很強的食物，所以用燕麥加上牛奶喫味道可是相當不錯的。但是很多對於燕麥和麥片是搞不清的，還傻傻的以爲是同一種食材，但其實這么多年我們都搞混了。燕麥就是“麥片”？燕麥的“3大誤區”，坑了你多少年，別選錯了！

很多人都是絕對燕麥和麥片其實只是叫法上不一樣，但其實差得很大，先說燕麥片它是由燕麥粒軋制做成的，是沒有用技術手段將外層的部分給處理掉的，屬於是全谷物的食材，所以我們喫起來才會有很多的飽腹感，甚至是可以促進腸胃的消化。

但是麥片可是不一樣的，麥片是用小麥，大麥以及玉米等各種谷物混着一起制作的，所以燕麥在裏面只佔有了很小的一部分，有些甚至裏面都不含有燕麥片，所以其實裏面的很多谷物營養都流失了。所以我們在燕麥的比例，越高的營養價值才會越高。

很多人在喫燕麥的時候，喜歡的口感也是不同的，有些人喜歡喫稀一些的燕麥，但是有一些人則是會喜歡喫較爲黏稠的燕麥，究竟是哪一種會更好呢？因爲燕麥是有葡萄糖來聚集的，所以裏面的可溶性膳食纖維會有很多，所以總體來說燕麥如果煮出來是稠稠的，那說明這樣的β-葡聚糖的含量就越高，對我們的身體健康自然會更好。

很多人喜歡直接就將燕麥泡在牛奶裏喫了，也有人會將燕麥煮一下再喫，但如果我們選擇的是純天然的燕麥片，那最好還是煮一下吧，因爲燕麥在煮的時候是可以保留所有的營養元素，這就可以給我們的身體提供飽腹感的，而且沒有香精或者糖精的，煮過之後的口感會更細膩一些，這樣喫起來更容易接受哦！燕麥就是“麥片”？燕麥的“3大誤區”，坑了你多少年，別選錯了！

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。