封面新聞記者 徐詩麗

全球“無糖”和“控糖”概念的流行使得無糖飲料行業的市場需求不斷增加，越來越多的消費者开始選擇無糖飲料作爲替代傳統高糖飲料的健康選擇。無糖飲料品類包含碳酸飲料、茶飲、咖啡、氣泡水、功能飲料等。

市場規模持續增長 各大企業入局無糖飲料賽道

隨着健康意識的提升，無糖飲料在中國市場中的地位日益重要。艾媒咨詢數據顯示，2015-2022年中國無糖飲料行業市場規模逐年增長，由22.6億元增至199.6億元，預計2025年將達615.6億元。未來，中國無糖飲料市場規模將保持持續增長態勢。

在健康、綠色消費趨勢下，各大飲品企業紛紛推出“無糖概念”產品。新興品牌如元氣森林深耕於無糖領域，成果顯著；而傳統企業如農夫山泉、健力寶，碳酸飲料兩大巨頭可口可樂、百事可樂等也相繼布局無糖飲料賽道，市場上無糖飲料類型往氣泡水、茶飲料、健康飲料等多元化方向延伸。品牌通過強調無糖、天然成分等特點，提升消費者對產品的認知和信任度，從而增加市場競爭力。

年輕群體成消費主力軍 偏愛無糖碳酸飲料、茶飲

中國無糖飲料女性消費者佔比較高，達60%；年齡段集中爲22-40歲，佔82.1%，年輕化趨勢明顯。這一趨勢主要形成原因是年輕人對健康的關注度較高，他們更加注重飲食的健康性和營養價值。無糖飲料不含糖分，低熱量，符合健康飲食的需求，因此受到年輕人的青睞。

消費者喝過的無糖飲料類型主要是無糖碳酸飲料、無糖茶飲料，佔比分別爲76.07%、70.09%。從可口可樂2023年二季度財報的各品類單箱銷量可以印證這點，無糖可口可樂全球增長5%。可口可樂通過推出低糖、無糖等新產品，滿足了一部分消費者對於健康飲料的需求。鯨參謀平台的數據顯示，截至今年4月份，天貓平台上無糖茶飲品的銷量爲61萬+，銷售額將近2400萬。農夫山泉品牌無糖茶的銷量爲42萬+，銷量市場佔比超過69%；銷售額將近1500萬，銷額市佔約62%，無疑是無糖茶飲賽道的霸主。

越來越多的企業入局無糖飲料賽道，這使得無糖飲料行業面臨着市場份額爭奪和品牌差異化的挑战。爲了在競爭中脫穎而出，無糖飲料企業需要不斷創新，提供更多種類和口味的產品，滿足消費者多樣化的需求。

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