7月26日，2023年江蘇揚州食品產業園首屆美食品鑑消費節正式开幕。持續至7月30日，主辦方將以食品科技園內近1000米道路爲主軸，布設美食展示區、非遺體驗區、美食品鑑區、洽談互動區等分區，通過沉浸式美食品鑑體驗活動展示企業新品、帶動居民消費、引爆夏日狂歡，與美食品鑑街區共同發力、聯袂“出圈”。

食品產業園首屆美食品鑑消費節正式开幕（通訊員供圖）

貫通“遊覽线”

優化串接大運河博物館，形成良性互動。配備以企業命名的免費觀光遊覽車，冠名“漢森熊號”“美倫號”“萬噸號”等5輛觀光車；發布並推廣使用街區IP形象。打造“網紅點”。引進繪畫、表演、演奏等文藝資源，在“好地方”美食特色品鑑街區打造食品主題“彩繪塗鴉罐”“美食文化牆”“花卉綠植帶”，新增11個網紅打卡點，12處導視系統，通過线下改造帶動线上“出圈”，解鎖“留”量密碼。

種植“三味樹”

在鼎興路東段試點打造“三味果塢”特色綠化小景觀，集中栽種柿樹、桃樹、石榴，並在鼎興路、連心路、臨江路等主幹道種植可食可藥可材的中草藥和經濟植物，與美食產業形成呼應，構建精致、科普、美觀、互動的“城市客廳”。

布設“特色燈”

按照“白天有美景、晚上有星光”的理念，在鼎興路新增6處特色燈和沿街氛圍布置。一組組、一處處七彩變幻燈光帶，以“璀璨燈火”演繹“美食魅力”、助燃“夜間經濟”。貫通橫溝河路，對現有車流壓力實施分流，同時對鼎興路、連心路實施慢行、限速、禁鳴改造，保障遊客安全。

宣傳“當季品”

立足“四季歌”“新品集”，酒好也要勤吆喝。緊扣“好地方”美食特色品鑑街區开街，走進園區“找美食、嘗美景、話美域”，有針對性地拍攝系列宣傳“好視頻”，通過網紅達人引導、自行出鏡引流、主流媒體引領等方式，用“活”宣傳短視頻、帶“火”消費新市場。

打造“好地方”美食特色品鑑街區（通訊員供圖）

今年以來，食品產業園推進“食品制造+文旅”產業融合發展，打造“好地方”美食特色品鑑街區。實施“融合改造”，一期以全長4公裏的鼎興路爲主軸线，在原有豐禾食品、維揚豆食、青島啤酒等8家“前店後廠”的基礎上，新打造漢森熊精釀、美倫冰淇淋兩個旗艦店，花園茶樓、包天下兩個特色店，銷售額在上年度650萬元的基礎上，年內增加至2000萬元，力爭到2025年銷售額達億元。二期以全長1公裏的連心路爲主軸线，串接維揚乳業、牧美食品、康旺醬油等企業，融入食品制作體驗，在充實味蕾的同時，解鎖傳統美食文化底蕴。整個街區將以“可親近、可體驗、可共享、可消費”的新業態，讓“食品園”成爲市民每周來打卡一站式食品消費品鑑旅遊目的地。（廣陵萱）

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。