羊排是最佳搭配，下酒菜，鮮嫩可口，蔬菜和米飯兼備，一大盤不夠喫

燉什錦羊排

類別家常菜譜滋補菜譜營養不良菜譜陽菜譜菜譜冬季菜譜工匠燉菜味道麻辣可食用的中國菜，晚餐

主要材料羊排500克豬肉400克豆瓣醬200克粉絲200克香菇（鮮）40克冬瓜200克菜籽150克香菜鹽150克味精6克料酒5克辣椒醬10克15克辣椒油5克大蔥8克瑤白砂糖10克

指數推薦指數6營養指數9難度指數6時間指數3減肥指數0美容指數3辣味指數2

燉什錦羊排

1、羊排骨焯水切塊；2.腐竹泡軟，切段；3.毛豆（豬肉）煮熟瀝幹；4、粉絲切條；6.南瓜切長方形片；7、蔥切姜切片；8.油菜籽只用卷心菜心；9、香菜切段；1000克燒开，加入羊排骨，加入精鹽、糖、料酒、辣椒醬、蔥花、姜片；11、放入腐竹、冬瓜、水煮牛肚、香菇等；12、燒开後，用小火燉20分鐘，然後放入菜籽和粉絲條，再燉3分鐘，撒上香菜，淋上紅油，加入味精

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