“來幸福保山，尋一抹咖香。”5月20日，首屆“保山小粒咖啡”文化月暨第三屆“悅鮮活杯”全國咖啡師職業技能競賽全國總決賽在保山市產業園區咖啡文化園漢營走馬古鎮舉行。

活動中，中華全國供銷總社及職業鑑定中心、雲南省供銷合作社聯合社、雲南省文化和旅遊廳、雲南省農業農村廳相關負責人領導致辭，並對保山小粒咖啡的歷史意義作出高度的評價與認可。开幕式上，還舉行了“世界咖啡谷”尋咖之旅授旗儀式，文藝演出、參觀書畫攝影展、火塘咖啡區體驗古法炒咖啡等一系列活動；开啓了本年度的旅遊日和咖啡文化節的特別活動，打造原創咖啡生活藝術，爲熱愛咖啡和文化藝術的朋友們，創造“咖啡”和“文旅”的融合方式。

近年來，保山市各級政府深耕保山農業這片沃土，厚植小粒咖啡這根好“苗子”，做好咖啡“土特產”這篇大文章，擦亮“保山小粒咖啡”品牌，不斷發展保山高原特色現代農業，依托保山得天獨厚的自然條件，建設精品咖啡產業園區，推動保山咖啡產業一、二、三產融合發展。

據悉，保山以冬幹夏潤的“天然溫室”孕育出“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的世界級精品咖啡——保山小粒咖啡。1952年，保山試驗性種植开啓了中國咖啡產業化發展道路。1958年，保山咖啡在英國倫敦被評爲一等品。1993年，獲尤裏卡金獎。2010年，獲國家地理標志產品保護。2020年，入選中歐地理標志首批保護清單。保山小粒咖啡一路走來，都帶着耀眼的光環。

“未來，保山將圍繞‘打造一杯世界頂級咖啡’的目標，以‘5·19中國旅遊日’主會場活動在騰衝舉辦爲契機，以系列節慶、論壇和賽事活動爲媒介，強化質量第一意識、科技創新意識、強強合作意識、市場營銷意識、‘一盤棋’意識，在品種精品化、基地生態化、產業集群化、加工精細化、發展品牌化上發力，做好‘土特產’這篇文章，全力打造一流產業、一流企業、一流品牌，不斷提升品牌附加值、產品競爭力，打造好保山小粒咖啡這塊金字招牌，讓保山小粒咖啡譽滿全國、香飄世界”。保山市委書記楊軍說。（完）

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