在這個追求健康與美味的飲食時代，一道色香味俱全的素食佳餚無疑是餐桌上的一大亮點。今天，就讓我們一起探索生菜最誘人的喫法——素蠔油生菜，它不僅鮮嫩可口，讓人回味無窮，而且做法極其簡單，即便是廚房新手也能輕松駕馭。想象一下，翠綠欲滴的生菜葉片，裹挾着濃鬱而不膩的素蠔油香，每一口都是對味蕾的極致誘惑，這樣的美味怎能錯過？

准備食材：

生菜、蒜末、食用油、白糖、醬油、素蠔油、芡汁

具體做法：

1.朋友們，大家好，今天我們來做一道快手菜，素蠔油生菜，制作非常簡單，鮮嫩可口，非常的好喫。首先准備一盤洗淨的生菜，一碟蒜末，把生菜撕开或者切开。

2.接着起鍋燒水，水开之後下入生菜，生菜煮的時間不能太久，稍稍變色變軟就要撈出。

3.另起鍋，加入少量的油，油熱之後下入蒜末炒香，然後再加入少量的糖炒勻，接着加入適量的醬油，多一點的素蠔油翻炒均勻，炒勻之後，加入少量的芡汁炒勻，湯汁濃稠就可以了。

4.然後把湯汁均勻的淋在生菜上，這樣一道非常好喫的素蠔油生菜就做好了，鮮嫩可口，清鮮嫩滑，營養豐富，非常棒。

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