隨着秋季的來臨，大家都有自駕和城市周邊打卡的計劃，今天就帶大家來長沙縣尋味美食，這家店裝修得古香古色，裏面喫的也是“土”掉渣的地道小炒。

美食推薦：金牌手撕鴨，有點醬板鴨和滷鴨的做法，先把鴨子醃制入味，在過大油爆香，最後撕成一片片的，幹辣椒和孜然一起調味，喫起來就是妥妥的香酥感。

幹鍋肥腸，肥腸處理得極其幹淨，沒有多余的油脂和異味，先滷制入味，在切片爆炒，肥腸喫起來Q彈有嚼勁，也是下飯的美味。

梅菜扣肉，湘菜經典，五花肉被油炸和蒸煮後做成特色扣肉，油脂和濃鬱香氣的梅幹菜結合，喫起來有種鄉下喫席的感覺。

臘牛肉，這種口感扎實，香氣濃鬱的農家臘牛肉真的是很多人的愛，切大片直接和大蒜葉一起爆炒，起鍋在放點白酒，喫起來鹹香下飯。

紫蘇小土豆，鄉裏那種原粒小土豆，切片和紫蘇，酸菜一起炒，土豆喫起來軟糯，帶着濃鬱的香氣，很多人都會點的一道菜。

爆炒腰片，新鮮的豬腰子處理得很幹淨，在切片，和小米椒、韭黃一起爆炒，喫起來腰片嫩滑，下酒和下米飯都是美味。

酸蘿卜牛肚，新鮮的牛肚搭配店家自己醃制的酸蘿卜，一起爆炒，簡單的韭菜和小米椒一起爆炒，酸辣开胃，牛肚喫起來Q彈有嚼勁。

大家喜歡喫土菜的，可以來長沙縣這家小店尋味打卡！

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