8月21日，“遇見涼都烙享天下｜‘刺梨工坊杯’萬人烙鍋啤酒電音節暨第二屆烙鍋產業博覽會”在六盤水市西南家居博覽城开幕。此次活動由貴州省六盤水烙鍋美食商會、中志浩刺梨工坊、西南家居博覽城聯合主辦，從8月21日持續至25日，爲期五天，吸引了衆多避暑遊客和市民參與。

活動現場人聲鼎沸，熱鬧非凡，百余張餐桌上美食、啤酒琳琅滿目，市民遊客與親朋好友聽着音樂、品嘗着美食，相聚暢飲。觀衆們一邊品嘗着熱辣滾燙的烙鍋、暢飲着沁人心脾的刺梨啤酒和飲料，一邊欣賞着精彩的節目。隨着現場氣氛的熱烈升溫，市民們載歌載舞，盡情享受着歡樂的時光。

中志浩刺梨工坊的“刺梨+”系列產品在活動中格外耀眼。刺梨氣泡水、刺梨啤酒、刺梨含片、刺梨牙膏等新產品，引發了衆人的好奇與嘗試欲望。市民遊客們在品嘗刺梨啤酒後，直呼好喝，贊不絕口。刺梨啤酒獨特的口感，將刺梨的酸甜與啤酒的醇厚完美融合，迅速成爲活動中的熱門之選。

中志浩刺梨啤酒富含高維生素C，精心選用啤酒花、甄選麥芽與刺梨原汁。其獨特口感和豐富營養價值得益於KB-120德國小分子多級復合業態發酵技術。該技術先對刺梨原料進行處理，最大程度保留刺梨營養成分，使啤酒口感更醇厚。在多級復合液態發酵過程中，技術優勢進一步凸顯，成功將刺梨營養融入啤酒，使其風味獨具。這不僅提高了生產效率，還讓啤酒品質更穩定、口感更豐富。此外，貴州中志浩集團投資3.5億元建設的年產10萬噸級刺梨啤酒加工廠項目即將竣工，將充分挖掘刺梨潛力，延伸產業鏈，提升刺梨附加值。

客商們對中志浩刺梨產品也表現出濃厚興趣。他們在品嘗刺梨啤酒等產品後，對刺梨產品產生了濃厚的興趣，並前往中志浩刺梨工坊產業觀光園進行參觀。在觀光園內，他們深入了解了刺梨產品的種植、加工全過程。刺梨豐富的營養和廣闊的發展潛力深深震撼了每一位參觀者。客商們表示，刺梨是一個寶貴的產品，具有極大的發展前景，希望能加深合作，進一步了解這個充滿魅力的產品。參觀結束後，部分客商當場表達了強烈的合作意愿，並積極與中志浩刺梨工坊展开深入洽談，爲後續的籤約合作奠定了堅實基礎。

此次活動，中志浩刺梨工坊不僅成功展示了其優質的刺梨產品，更以刺梨啤酒爲紐帶，搭建起了與市民遊客、客商之間的溝通橋梁。今後，中志浩刺梨工坊將繼續秉持創新發展理念，深入挖掘和傳承地方特色文化，不斷推出更多優質產品，爲地方經濟繁榮和文化傳承貢獻更大的力量。

通訊員 敖盛良 余銳

編輯 謝勇勇

二審 劉定琿

三審 孫勤

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