2勺面粉1粒雞蛋，攪拌下卷起來，早餐餅這么做，兒子喫着停不住

兒子高考終於結束了，一回來就玩遊戲，不知道是不是憋太久了，晚上我睡覺時候還在奮战中。高考結束他輕松我也放松了，周末的早餐可以慢慢的做了。今天給大家分享的這款早餐做法非常的簡單，大家看一分鐘就會，面粉簡單拌一拌，卷起來就可以享受到，全程不過10分鐘，值得你做給家人分享的。

因爲兒子喜歡喫香腸，所以特地用了珍妮珍饈的兒童香腸，醬醬用了意面醬，口感自然很豐富，適合這個大男孩喫了。

雞蛋中的蛋白質對肝髒組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。同時對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。

之前做厚蛋燒時候我就想着能不能做一些有內涵的，所以就有了這個香腸版的厚蛋燒，好鄰居送了一些的櫻桃拍照好看，喫起來更喜歡，營養豐富極了。然後配一杯自己磨的豆漿或者牛奶，這樣的早餐哈哈喫起來真的很幸福啊。

做法在下面，將粉和水、鹽攪拌順滑無顆粒，就是提起落下成流线狀態

然後將香腸用水煮开煮熟了備用

我的鍋比較小，所以將2端都切了一些這樣也平整好看

一定要小火的，不用放油，直接用勺子舀入2勺然後搖晃均勻（不能太厚哈）

看見凝固了，然後刷一層的意面醬（你也可以用番茄醬代替，但是意面醬更好喫哈）

將香腸擺在一端，卷起來後繼續倒入面糊，凝固，刷醬

再卷起來，然後撒少許的黑芝麻，倒入薄薄一層的蛋液，再舀入一勺的面糊等凝固

刷個意面醬，繼續卷起來，然後定型，煎微黃即可

看看，表面有黑芝麻，有雞蛋，中間有意面醬，有好喫的香腸，真的很有食欲呢，趕緊動手給家人來一份吧

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