湖南湘潭的美食總給人一種口味和下飯的存在，它以鮮、辣、爆炒而出名，今天就帶大家來打卡一家做地道口味的店，喫喫下飯美味。

美食推薦：小炒黃牛肉，本地的新鮮黃牛肉，切得厚度均勻，和小米椒和大蒜葉一起爆炒，鍋氣十足，牛肉鮮嫩彈牙，主打一個下飯。

手工肉丸湯，都是手工制作的肉丸，肉丸用的肥瘦相間的豬肉制作，喫起來不不軟面，搭配紅棗和枸杞一起煮，湯頭鮮，肉丸彈牙。

祕制燒椒鱸魚，菜品魚不管是口味還是顏色，擺盤都很講究，鱸魚鮮嫩，上面鋪滿了香氣十足的香蔥，鱸魚的肉質細嫩，不辣，很多人都會點的菜。

小炒牛蛙，牛蛙切的比較細碎，估計是爲了和調味和辣椒融合入味，牛蛙口味也是嫩，鉢子煮到後面，下面你的包菜都是帶着辣味的。

生熘肥腸，肥腸處理得幹淨，油脂層都去的幹幹淨淨，和小米椒、芹菜一起爆炒，喫起來Q彈口感，比較下飯。

鄉裏粉蒸肉，裏面的肉都是選用的豬五花，伴着粉末一起蒸，喫起來糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，油脂的口感十足。

大家來湘潭旅遊和打卡美食，可以來這家小店喫喫本地菜！

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