最近郭有才挺火的，跟着火起來的還有菏澤南站。一個90後年輕人，白天唱歌直播，晚上擺攤燒烤。關鍵是，他直播唱歌的地方是菏澤南站。對，是火車站。這幾天，菏澤南站擠滿了來自四面八方來圍觀郭有才的人。

而我來，最吸引我的不是郭有才，而是這裏的美食，來一趟菏澤當然要嘗遍這些地道小喫！每一種都是味蕾的盛宴，讓你的旅行不僅有美景，更有美食相伴。

一、單縣羊肉湯

單縣羊肉湯，聽說過很久了，喝過的人都贊口不絕，喫不着，饞得不行。這次來單縣終於喝上了，進門一股濃鬱的羊肉湯味道撲面而來，這是種喜歡的人愛不釋手，不喜歡的人覺得羶的味道。

點了一碗羊肉湯，一碗羊雜湯，上湯的時候，先上的是裝了羊肉、羊雜的大碗，過一會兒，服務員端着裝滿熱氣騰騰羊湯的大鋁瓢，往碗裏倒，灑上蔥花、香菜，鹽、胡辣粉、雞精、醋、辣椒油自己加。調好味，一口下去，味道濃鬱，我很喜歡，老婆也說不錯。非常過癮，不一會兒，滿頭大汗。整體印象是，單縣羊肉湯，名副其實，非常有特色。

二、水煎包

有着500多年歷史的傳統小喫，外皮酥脆，內餡多汁，是早餐的不二之選。童年的記憶總是那么甜蜜，尤其是那些美味的小喫，總能勾起我無盡的回憶。水煎包，它不僅僅是一種食物，更是一段溫馨的童年記憶。

記得小時候，每當放學鈴聲響起，我總是迫不及待地跑到校門口那家小小的包子鋪，因爲那裏有我最愛喫的水煎包。金黃酥脆的底部，軟糯香甜的面皮，還有那豐富的肉餡，每一口都是幸福的味道。

三、曹縣燒牛肉

牛肉的口感非常棒，肉質鮮嫩，滿滿的燒肉香氣，讓人一嘗就難以忘懷！每一口都讓人感到無比的滿足！如果你喜歡配小酒，那這款燒牛肉絕對是你的不二之選！它的香氣和酒的濃鬱完美融合，讓你的味蕾在這一刻得到了升華！真的是驚豔了我這個美食愛好者！

四、巨野罐子湯

魯西南最具有代表性的地方傳統小喫，主要用羊骨、羊頭肉、羊肝、羊心、羊肚等原料長時間熬湯制作，香氣襲人，久喝不膩。

罐子湯的味道鹹鮮麻，可以選是羊肉還是羊雜，裏面還有粉條，還有花椒和生姜，味道相當的鮮美。配上剛剛出爐大餅（壯饃），把餅切成一小塊一小塊，在湯裏面泡一下，蘸滿湯汁，餅外焦裏軟，餅自身的焦香加上罐子湯的鹹麻，一口下去幸福感爆棚，越喫越上癮。大家如果有機會來我們縣城，推薦一定要嘗嘗，店鋪到處都有，找人多的就行，味道都嘎嘎好。

五、鄆城壯饃

去的一家叫何家壯饃的，聽說在鄆城算有名氣的，一大早就大排長龍，基本出去的都是手提兩兜，我看還可以打真空發快遞，但油炸的快樂永遠都是在剛喫出鍋的一瞬間！皮不是那種脆的，是有點韌韌的有嚼勁的皮子，餡料是牛肉的，但裏面有很多大蔥和姜！總體覺得還不錯。

六、吊爐燒餅

菏澤吊爐燒餅，內心一點點鹽味，配上孜然粒，在表面塗抹少量蜂蜜，蘸上滿滿的白芝麻，烘烤過後，那叫一個好喫，有啥剛出爐的，肉都不換。

七、油茶

口感細膩順滑，芝麻香濃鬱，手洗面筋粗粗細細、長長大大的，相比西安的油茶麻花沒那么多料，但是少了那股麻勁，裏面有花生瓜子仁、黑芝麻、沒有胡辣湯的胡椒味道，個人比較喜歡。

此外，菏澤還有其他很多美食，如芝麻糖、糖糕、什集燒羊肉、鄆城西瓜醬、白酥雞等等。來菏澤，這些美食不要錯過品嘗喲。

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