原來蓮藕排骨湯好喝有訣竅，這樣做，滋補養生，蓮藕軟爛又香甜！

春天的天氣是非常的幹燥，這個時候很多人都非常的注重養生，特別是愛美女性朋友，春幹氣燥的。建議大家一定要多喝一些營養湯，對於營養湯來說，我們都知道營養湯的做法有很多種，經常喝營養湯，不僅能補氣養血，而且對我們的皮膚也是非常好的，比高貴的護膚品還管用。

今天給大家帶來一種湯，它的做法是非常簡單，而且對滋補養生效果也是非常好的，今天跟大家分享的就是，原來蓮藕排骨湯好喝有訣竅，這樣做，滋補養生，蓮藕軟爛又香甜！喜歡喝蓮藕排骨湯的朋友們一起往下看，蓮藕排骨湯的做法，看似簡單，其實我們在做的時候也是有技巧的。

想要喝到美味又香甜的蓮藕排骨湯，我們應該這樣來做，首先我們要准備的材料就是蓮藕，排骨，生姜，花椒和蔥，調料就選擇我們家的調料就可以了。我們燉蓮藕湯的時候一定要選擇9孔蓮藕，這樣燉出來的蓮藕是非常的軟糯又入味。蓮藕去皮洗幹淨之後切成塊兒。

然後再將切成塊的蓮藕放入盆中裏面加入適量的水，同時再加入三滴白醋，攪拌均勻之後進行浸泡15分鐘，排骨處理幹淨之後放入高壓鍋中，然後再將浸泡後的蓮藕也要放入高壓鍋，先加入適量的料酒，姜片，花椒和大蔥，然後再將煲湯的模式給打开。

出鍋的時候裏面加入，少量的鹽和蔥花攪拌均勻就可以了，用這種做法做出來的蓮藕排骨湯是非常的美味，而且怎么喫都是喫不膩的，原來蓮藕排骨湯好喝有訣竅，這樣做，滋補養生，蓮藕軟爛又香甜！所以我們在燉蓮藕排骨湯的時候，一定要選擇9孔蓮藕。你們喜歡喝蓮藕排骨湯嗎？

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