今天，小嘉教大家做一道

酒香草頭

烹飪簡單，全家都愛喫

材料准備

主料：草頭

輔料：鹽、糖、白酒、生抽

制作步驟

1.將草頭洗淨，控幹水分，放入盆中。

2.鍋中放入適量油，大火燒熱，將草頭倒入鍋中，撒上適量的鹽、糖、生抽調味，迅速翻炒20秒左右。

3.翻炒後，加入少量熱开水和白酒。

4.翻炒幾下即可出鍋，最後淋上熱油。

美味的酒香草頭就制作完成啦

快動手試試吧~

褚嘉蓉

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