導語:超級好喫的5道特色美食,做法簡單又好喫,廚房小白也能做,而且大人小孩都喜歡喫,感興趣的小夥伴可以試一試!
超級好喫的懶人醬香餅,做法簡單又好喫,簡單幾步就能完成,有喜歡的小夥伴可以試一試!
一、懶人醬香餅
1、碗中加入一勺豆瓣醬,一勺黃豆醬一勺番茄醬,一勺蠔油,一勺白糖、半勺五香粉,一勺澱粉,半碗清水拌勻。
2、鍋中燒油,油熱放入蒜末爆香,倒入醬汁煮至濃稠到出備用。
3、鍋中加入少許食用油,油熱放入手抓餅煎至兩面金黃,刷上醬汁,撒上芝麻和蔥花切塊即可。
這道鮮嫩多汁清蒸黃魚,做法簡單,好喫又健康,廚房小白也能做,大人小孩都喜歡喫,感興趣的朋友快來試試吧!
二、清蒸黃魚
1、處理幹淨的黃魚兩面改上花刀,方便成熟。
2、碗中加入姜絲、蔥絲、鹽,放入黃魚醃制半小時。
3、醃制好的黃魚用清水清洗掉表面的鹽味,鍋中燒水,水开放入黃魚,大火蒸十分鐘。
4、蒸好的黃魚,放上蔥絲、紅椒絲,淋入熱油,激發出香味,淋入蒸魚豉油即可。
超級好喫的下飯菜,做法簡單易學,廚房小白也能做,而且經濟又實惠,有喜歡的朋友快來試試吧!
三、洋蔥木耳炒雞蛋
1、洋蔥改刀切成塊,鍋中油熱打入四個雞蛋液,炒熟炒散,盛出備用。
2、鍋留底油,放入洋蔥塊、青紅椒塊、木耳,翻炒至斷生,放入炒熟的雞蛋,加入少許鹽,一勺雞精,一勺生抽,一勺蠔油,少許水澱粉,大火翻炒均勻即可。
做法簡單的幹煸包菜,好喫又下飯,營養又健康,自己在家就能做,而且大人小孩都喜歡喫,隔壁小孩都饞哭了!
四、幹煸包菜
1、包菜洗淨,用手撕成小塊備用。
2、碗中加入兩勺生抽,兩勺陳醋、半勺白糖、半勺蠔油、少許鹽和雞精攪拌均勻。
3、鍋中燒油,油熱放蒜末、幹辣椒段炒出香味,放包菜大火翻炒至軟,淋入醬汁快速翻炒均勻即可。
超級下飯的肉末土豆丁,做法簡單易學,好喫又實惠,廚房小白也能做,感興趣的朋友快來試試吧!
五、肉末土豆丁
1、去皮洗淨的土豆改刀切成小丁,鍋中油熱放入土豆丁,煎至表面金黃盛出備用。
2、鍋留底油,放入肉末炒至變色,再放入蔥花、姜末、蒜末,翻炒出香味,再加入一勺料酒,少許老抽,炒至上色,
3、放入土豆丁,加入少許鹽和雞精,一勺生抽,一勺蠔油,淋入少許水澱粉勾芡,翻炒均勻即可。
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