大家都知道,中國的人口是非常多的,而這也就意味着,“喫貨”也很多,人才也很多。而大家也知道,現在絕大多數的人都是非常喜歡喫肉的,所以很多“喫貨人才”就把一塊小小的肉,創新出了很多很多種不同的喫法。其中有些喫法幾乎是聞名全國的。比如說這6種。而這些肉食,喫過4種算“喫貨”,全喫過的是“大佬”!
1、紅燒肉
相信這種肉應該是的大家都喫過的吧?它不算稀有,又特別好喫,所以很多人都會做。不過其實,各地的紅燒肉又是有所不同的,比如說有些地方上色用糖,有些地方卻是用醬油。不過不管是哪一種,只要是做得好的紅燒肉,都是肥而不膩的,不知道你喜不喜歡喫它呢?
2、梅菜扣肉
梅菜扣肉在我老家,以前可是一道大菜,不過現在已經平常了許多,大家平時過個節什么的,也可能會买幾塊肉,和自家做的梅菜一起做成梅菜扣肉。這也是很多小孩子都特別喜歡喫的,雖然說上面的肥肉看起來很肥,實際上喫着卻不膩。下面的瘦肉也是松軟好喫,配上可口的梅菜,應該沒幾個人會不喜歡吧?
3、回鍋肉
回鍋肉應該是我們平時非常常見的一種肉了,當然,每個人身處的地方不同,可能喫到的回鍋肉味道也不同,不過它們也還是有一個特點,那就是好喫!
4、粉蒸肉
粉蒸肉其實也是非常有特點的一種肉,因爲它用到了一種糧食磨成的粉。而這種粉還被炒過,做成了一種專門用來蒸肉的東西。這種肉,只要切的時候不是很大一塊肥肉的切,就喫着一點都不會膩,特別好喫。
5、白切肉
這種白切肉,聽起來似乎沒有什么味道,所以有些人聽見名字就不想喫了,但是實際上,這種肉可是非常考驗廚藝的。這種肉在煮的時候不能煮太熟,也不能煮太生。只是它看着有點素,所以還是有很多人覺得它“看着就不太好喫”。
6、鍋包肉
可能有些南方人沒有聽過鍋包肉這種東西,這是因爲他是東北的一種特色小喫。大家知道,北方很多菜中都會放有糖,這種鍋包肉也不例外。但是,它的甜味中帶着一些鹹味,而且喫着油而不膩,非常有特色。甚至有些沒有喫過的人,一喫就上癮了。不知道你有沒有喫過呢?
中國這6種“肉食”,喫過4種算“喫貨”,全喫過的是“大佬”!你喫過幾種?
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