寒冬臘月的時節,走進景邁山,一路雲海翻騰猶如仙境。冬櫻花盛放,燦若雲霞。萬畝的千年古茶園裏,冬櫻樹錯落分布,依山就勢地種植於其中。
去年9月,在沙特阿拉伯利雅得召开的聯合國教科文組織第四十五屆世界遺產大會通過決議,將中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”列入《世界遺產名錄》,中國世界遺產數量增至57項。
作爲全球首個茶主題世界文化遺產項目,景邁山上“茶”元素無處不在,無數的遊客前來參觀,領略這座“世界茶文化歷史自然博物館”之美。
景邁山申遺成功後,當地政府幫助茶農成立或加入茶葉農民專業合作社,並通過電商平台進行茶葉銷售,村民們自己也在社交媒體上开設账號,宣傳景邁山。在翁基村的廣場上,有不少村民的攤位,賣着景邁山茶和山上獨有的“螃蟹腳”,有的攤位並無人把守,遊客可以自己掃碼,誠信交易。
景邁山的的古樹春茶,一口蘭花蜜香,有着濃鬱的山野之氣,細膩、順滑、回甘持久的茶湯,受到不少茶客的喜愛。
如果說景邁山的春茶令人驚豔的話,那景邁山冬天的雲海和錦繡十裏的櫻花則更爲醉人。因爲這來自景邁山最爲春天的滋味,耗盡了一整個冬天的積攢。而這些冬櫻花在爲茶園遮陰除蟲的同時,美成了一道風景。
在景邁山上,有個不成文的古茶採摘規定:只追春秋,不問冬夏。
景邁山一般有春、夏、秋三個採摘期,每年農歷2月—4月是春茶採摘期,農歷8月—9月則是秋茶的豐收季。“爲了保證茶樹充分積累養分,夏茶通常都不再採摘。”當地茶農介紹。
冬天,是景邁山休養生息,默默蓄力的時候。在古茶園裏,勤快的茶農已經除掉了地上的雜草,茶花散發着淡淡的幽香。饒是如此,本該是最爲淡季的景邁依然有人如織。
巧妙地利用立體的草本群落結構,來自於先民的智慧。約公元10世紀,先民在景邁山定居,並探索出利用森林生態系統、在森林中間伐喬木並在高大喬木下種植茶樹的“林下茶”種植技術,而後歷經千年的保護與發展,形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。
如果景邁山的春鬱鬱蔥蔥,是內秀而雅致的,那么景邁山的冬就被這十裏紅花渲染出熱情與豔麗,爲茶味再添一抹氣韻。
景邁山的冬,靜靜地等待着最鮮嫩的那片綠葉的到來。
記者:李茂穎 虎遵會
視頻、圖片:虎遵會
統籌:朱思雄
(責編:徐前、木勝玉)
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