樂酒客lookvin(ID:lookvin)
編譯、編輯|zola
1月19日上周五,胡潤百富機構旗下胡潤研究院首次發布《2024胡潤中國葡萄酒酒莊50強(2024 Hurun China Wineries Top 50)》(後簡稱“胡潤”指代該機構平台,“胡潤50強”指代該榜單),發布會在寧夏銀川舉辦。該榜單將來自8個產區的50家酒莊,分爲了TOP10、20、30和50四個等級,沒有更具體的排名。
基於胡潤一直以來對企業家、高淨值消費市場的關注,這次榜單也是用到“行業實力最強”“高端葡萄酒”等描述詞,但卻在業內引起諸多非議。冠以胡潤名號的榜單勢必爲葡萄酒帶來更多關注,可最終影響會指向哪兒難以定論。
爲何遭質疑?
第一次發布的胡潤50強並沒有贏得叫好聲一片。
首發TOP50酒莊來自全國8個不同葡萄酒產區,寧夏賀蘭山東麓產區以27家的優勢領先,山東7家、新疆6家、河北5家,山西2家,甘肅、雲南還有北京產區各1家。根據酒莊總分分爲四個等級,也強調了,同一等級內沒有進一步的先後排名。
特意提到9家上榜酒莊是國家AAAA級旅遊景區,以及外商(含港澳台)參與投資的酒莊有10家。
在榜單起始的介紹中明確指出,該榜單作用有三,給投資者做投資參考、給消費者做消費參考、給其他酒莊做發展參考。看起來是葡萄酒行業“天花板”的說明書,但總感覺不對味。根據公开信息,評選過程中的三大首要維度是基礎硬實力、行業領導力和公衆影響力。
基礎硬實力的的得分取決於莊園面積、注冊資金、有效證書和獲獎榮譽。根據互聯網中公开可查的數據(最終數值四舍五入得出),TOP10酒莊面積平均達17419畝,注冊金平均超2個億。資金池大小和證書獲獎都能在一定程度上決定酒莊走多遠,但硬實力也應該包括車間酒窖規模、已开發葡萄園維護情況、每年酒款品質穩定等方面的考量。
行業領導力方面,選擇了已注冊酒類商標和有效專利數量,還包括葡萄品種、酒莊產量作爲評判維度。商標和專利包含了時間的影響,證明了誰在歷史上搶佔先機。品種和產量兩個數據都更像是注冊資金的細化,將資金用於豐富種類或擴大生產,但卻漏談一個酒莊在行業內的立足之作,比如代表酒款,或裏程碑式的人和團隊。
最後非常重要的是公衆影響力,而這些用於佐證的數據是“通過文化和旅遊部網站,微博、微信等公衆媒體平台,統計各酒莊的傳播聲量、莊園口碑、國家景區等級、品牌粉絲數量”。影響力、口碑這類軟實力,難以被直接衡量,但榜單既然提到了公衆媒體平台,便不應留下讓人質疑的機會,在微博上,TOP10中有3家沒有微博账號,有一家的官方账號顯示數萬粉絲但無一條內容。
榜單說明中還提到,如果酒莊運營者處於被執行人或限制高消費狀態,酌情扣分;酒莊所產葡萄酒,近期作爲國宴用酒,酌情加分。
好心沒辦成好事兒
胡潤百富這次和寧夏產區聯手發布榜單,是毋庸置疑的好事,爲葡萄酒行業注入了行業外的能量,也幫助中國葡萄酒酒莊把聲音傳的更遠,但這件好事是否會產生誤解或者負面影響,大家心裏似乎都打了一個問號。
小皮老師表示,“我覺得這個榜單的出發點是好的,也能夠起到推廣中國葡萄酒產區及酒莊的作業,更能讓胡潤百富的用戶關注到中國精品葡萄酒上來,所以是很有價值和意義的。但拋开品牌推廣效果,我認爲榜單本身的影響比較小,畢竟現在的市場處於低谷,需要更多實際的工作,從酒莊端到銷售端,從行業人才端到消費者端。”
“一個榜單,尤其是對於酒莊的評估榜單的效果是有限的。如果從酒莊產品的整體品質和市場口碑角度,我個人覺得這個榜單沒有反映出中國酒莊目前的真實品牌影響力,尤其從排序上,我估計無論是消費者還是專業人士,似乎都難以認同到這個排序邏輯上的一致性。”
葡萄酒大師朱利安MW也是一針見血的指出,榜單最大的問題是標題中說是全國50強容易被理解成50佳,“從他們的‘編制方法’看,‘基礎硬實力’、‘行業領導力’、‘公衆影響力’等都跟葡萄酒的品質幾乎無關。只不過是在告訴讀者哪家酒莊有錢,哪家酒莊產量大,而不是在告訴他們的讀者哪家的葡萄酒好喝。到底消費者關心的是什么?是哪家酒莊富裕,還是哪家酒莊的葡萄酒好?”
有酒商向樂酒客表示,”如果想讓高淨值人群消費,這份榜單似乎說服力不夠;如果想讓企業家們投資,這份榜單似乎未表現出足夠的潛力;如果想讓衆酒莊以此爲標杆,這份榜單的排名邏輯經不起推敲。“
榜單的推薦語中最可信的一句話是,“如今的中國葡萄酒已經邁上新的台階”,但很可惜,這一巨大的進步在榜單中的展現大打折扣。有長期投資酒水的朋友表示,”眼下不再是誰產能大就代表聲音響,也不是誰修繕的豪華就有吸引力,脫離了酒本身的品質,是絕不可能玩出像茅台一樣的金融屬性。“
但這份榜單中還是有不少可以大浪淘沙的“金酒莊”,在有產能有資金的基礎上,抓住多個渠道擴大在消費者群體中的影響,標杆式的立下中國葡萄酒不同價位段應該是什么水准,有拿的出手的大師高分佳作,也有能勇闖酒水市場的質價比拳頭產品,可以不給這份榜單信任,但請一定相信正在進步的中國精品葡萄酒。
圖片來源:胡潤百富官網及公衆號視頻截圖。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。