它是純天然的“吸脂高手”，再搭配上它，讓你減肥抗衰老兩不誤！

番茄燒凍豆腐

By饞嘴貓零食驛站

配料：

番茄1個、凍豆腐300克、精鹽1勺、蔥末適量、蒜末適量、味極鮮1勺、芝麻油1勺

烹飪步驟：

1.番茄畫十字，在熱水裏燙一下，好去皮

2.西紅柿去皮後切塊

3.凍豆腐切塊

4.鍋裏放油加入蒜末

5.放入西紅柿

6.西紅柿炒爛

7.加入味極鮮，加入鹽

8.翻炒均勻

9.繼續翻炒

10.最後撒入蔥花，滴入芝麻油

烹飪小貼士：

1、顏色應爲白色或乳白色，豆腐切面應不出水，表面平整，無氣泡，拿在手裏搖晃無豆腐晃動感，开盒可聞到少許豆香氣，倒出切开不坍不裂、切面細嫩，嘗之無澀味，當天生產的可以涼拌食用，在10℃以下可保存3天不變質、無酸味。

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