魯網12月29日訊（記者 王娟）“這個筋怎么如此軟嫩！而且這裏面還有脆骨哎！”12月26日，在鍋圈食匯（股票代碼：2517.HK）山東分公司的《美食嘉年華》新品品鑑發布會現場，美食品鑑嘉賓頻頻發出贊嘆。而這令人食指大動的美食，正是本次發布會最新推出的中餐產品之一——筋頭巴腦。隨着生活節奏的加快，如何一站式解決消費者在家喫飯的難題？怎么能在家喫的又美味又方便？能不能燒烤火鍋炒菜一頓飯都品嘗？在鍋圈這場發布新品發布會現場，你一定能找到答案。

  記者了解到，作爲定位社區中央廚房、深耕“在家喫飯”賽道的品牌，鍋圈不斷增加在新品研發方面的投入，進行品類擴展，歷經7年的發展和增長，鍋圈食匯的產品已經延伸到涵蓋火鍋、燒烤食材、西餐、飲料、一人食、即烹套餐、生鮮食品和零食八大類別，滿足社區居民多種家庭和露營餐飲需求。

  此次發布會主要以年貨節新品上市爲核心，發布了一系列中西餐美食包括：佛跳牆、京味羊蠍子、筋頭巴腦、原切眼肉牛排、原切和牛M5雪花牛排、大西洋深海魚條在內的20多款新品。而在中餐方面，此次發布會推出了四款新品：京味羊蠍子、筋頭巴腦、糖醋裏脊和佛跳牆。這些中餐菜既保留了食材的原汁原味，又爲消費者節省了大量的烹飪時間。可以看到，在未來除了原本的主力賽道火鍋燒烤外，中餐產品將會是鍋圈食匯又一着重發力點。對於從傳統市場轉向家庭廚房布局的鍋圈食匯來說，中餐食材也是未來的重點战略方向。

  而除了傳統美味的中餐之外，現場的幾款西餐新品也成爲吸睛熱點，讓不少到場品鑑的消費者大呼過癮。原切眼肉牛排、原切雪花板腱牛排主打整塊原切、0調理、0合成、天然散養。品嘗過的嘉賓也用兩個最簡單的字形容就是：“好喫”！談及未來規劃，鍋圈食匯產品相關負責人表示，未來鍋圈的產品方向，主要是以喫出高營養、喫出小精致、喫出輕健康爲主。而從此次發布會現場的這幾款新品，也驗證了產品相關負責人的話，鍋圈食匯正在逐步搭建產品健康體系，爲老百姓提供好喫不貴、健康營養的優質食材。此外，鍋圈食匯還根據火鍋的地域、工藝和口味的不同，爲消費者打造了“52個火鍋大餐”，在幫助消費者降低決策成本的同時，打造“周周不重樣”的新鮮體驗。

  鍋圈食匯山東省區相關負責人告訴記者：“鍋圈食匯此次中西餐品類的上新，正是“多元品類×多種場景×多樣喫法”品牌战略的不斷實現，讓消費者無論是在不同場景、還是在有限食材下，都能實現個性化就餐體驗”。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。