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從超越走向卓越,東鵬飲料“狂奔”背後的知、悟、守、踐

如果時間回到2003年,彼時接手瀕臨倒閉的東鵬飲料的林木勤或許不會料到,這家企業如今會和行業老大哥“紅牛”站在同一條起跑线前——2021年开始,東鵬飲料在國內功能性飲料市場,實現了對“紅牛”的銷量超越,銷售額則緊隨“紅牛”其後。

但細究下來,林木勤和東鵬飲料的成功或許又是必然。對人、貨、場資源的充分整合,對飲料市場的深刻理解,再加上公司上下的一股子“拼勁”,不斷摩拳擦掌、四處出擊的東鵬飲料知其意、悟其理、守其則、踐其行,不僅和行業領先者們一較高下,也是在和自己較勁。

知:“蒙頭北上”?不,是底氣使然!

來自深圳的東鵬飲料(605499,SH)看來是鐵了心要“北上”。

11月下旬,在浙江衢州的一處飲料生產基地:一瓶瓶“東鵬特飲”堆疊在生產线上飛快行進,經過無菌罐裝、噴碼、前燈檢、壓帽、瓶身套標、後燈檢、裹包成箱環節後,又被快速碼垛、運輸、入庫。此處正是東鵬飲料布局的全國十大生產基地之一的衢州基地,在這裏生產的產品將被送往周邊區域的銷售渠道。

在衢州基地投產之前,東鵬飲料已建成投產包括增城基地、華南基地、東莞基地、安徽基地、南寧基地、重慶基地、海豐基地在內的七大基地,加上已於10月30日完成落戶籤約的天津基地,和即將於2024年年初正式投產的長沙基地,東鵬飲料的十大生產基地布局已初步完成。

可是,如此大規模地擴產,公司能消化掉嗎?對此,東鵬飲料淡定自若。

來看一組數據的變化:2023年前三季度,東鵬飲料廣東區域收入佔比約爲34.05%,較今年中報下降了約0.4個百分點,而在2021年,公司廣東區域收入佔比曾一度高達45.94%。值得一提的是,該數據下滑的背後,並非東鵬飲料在廣東區域銷售額的節節敗退,恰恰相反,公司相關區域的營收較上年同期又提升了2億多元。關鍵點發生在其他區域營收的飛速增長上。

2023年前9個月,東鵬飲料在華中、華東、廣西、西南、華北區域合計拿下約47.25億元收入,佔主營業務收入比重達54.73%,同比大增44.18%。而在2021年,公司全國區域的全年才剛剛邁過30億元。

在地域上“從南向北打”,東鵬飲料的战略樸素卻格外有效。其中,衢州基地所在的華東區域的業績表現尤爲亮眼。

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今年前三季度,東鵬飲料華東區域錄得收入12.02億元,佔主營業務收入比重約爲13.93%,兩項數據較2022年同期均有所突破,繼續領跑除廣東以外的其他區域。“華東地區是我們除廣東外最大的銷售市場,華東市場業務發展迅猛,我們非常看重。”在衢州基地投產儀式上,東鵬飲料董事長林木勤表達了華東市場對公司的重要战略意義,並強調,未來“要將華東市場打造成東鵬飲料下一個明星大本營”。

“華東現象”的出現,離不开東鵬飲料對渠道作用的深刻挖掘。公司保持增長的祕訣,除了隨着品牌力的提升,打开了原本較空白的市場外,更重要的原因便是用數字化賦能渠道。利用成熟的數字化體系,東鵬飲料在渠道的擴張和布局中便擁有了更多的工具和手段:比如,在零售網點逐漸增加後,公司仍然能很好地流轉和激活渠道分銷體系。同時,公司也能夠實時掌握整個渠道分銷網絡的銷售情況,甚至借助數字化系統的反饋,對市場的發展進行預判,以便對供應鏈進行有針對性地選址與布局。

截至2023年6月底,東鵬飲料已有2796家經銷商,實現地級市100%覆蓋,銷售終端網點數量由上年同期的250萬家增長至330萬家,增幅達到32%。聚沙成塔後,當市場紅利爆發時,東鵬飲料也有了接住的底氣。

悟:打通人貨場,一個挑战者的“犟勁”

過去一段時間,在能量飲料主战場,東鵬飲料一直扮演挑战者的角色,因爲在其身前有一個強勁的對手——“紅牛”,這個能量飲料界執牛耳者。但情況在2021年开始出現了微妙變化。

尼爾森數據顯示,東鵬飲料的王牌產品“東鵬特飲”2021年在中國能量飲料中銷售量排名第一,銷售額排名第二。

2022年,“東鵬特飲”仍然處於快速增長勢頭,繼續保持在銷量上的領先、在銷售額上的追趕。而憑借連續兩年的優異市場表現,公司一躍成爲全球範圍內收入增速最快的功能飲料企業。到了2023年上半年,“東鵬特飲”的銷量佔比由2022年年底的36.7%提升至40.86%;銷售額佔比由2022年末的26.62%提升至29.06%。

悄然間,東鵬飲料牢牢坐穩了能量飲料銷量第一、銷售額第二的位置。究其原因還是東鵬飲料身上透着的那股“犟勁”——在市場上緊盯着對手這條策略,公司堅持至今。

在切入能量飲料賽場之初,“東鵬特飲”選擇巧妙地避开“紅牛”的市場定位。雖然原料相似,但“紅牛”出罐裝,“東鵬特飲”便出瓶裝;“紅牛”的淨含量是250毫升,“東鵬特飲”就生產500毫升的版本。

僅靠這樣並不足以战勝強大的“紅牛”,東鵬飲料在營銷端同樣下足了功夫。2013年,公司請來謝霆鋒擔任品牌代言人,自此开始,“東鵬特飲”便推开了全媒體平台的營銷大門:在央視,有它的“洗腦”世界杯廣告;在地方台,有它贊助的綜藝、影視作品;在長視頻平台,它又以貼片廣告的形式出現;在“B站”“抖音”平台,它可以用幽默、有梗的語言和年輕人溝通;在线下各類廣告牌上,它的身影更是隨處可見……

在“東鵬特飲”針對司機群體做營銷時,曾創新性地洞察到高德、滴滴以及運滿幫等平台的商業化價值,隨後公司不斷圍繞上述平台用戶的核心需求,和平台方共同开發、迭代新的需求,最終實現以自然匹配使用場景的內容觸達高黏性的精准用戶群。

通過不斷突破傳統的營銷方式,持續品牌年輕化战略,東鵬飲料在充分競爭的能量飲料市場“殺”了出來,品牌迅速被消費者所熟知,“東鵬特飲”也實現了從下沉市場對對手的包圍。

在市場上的大獲成功很快反映在了業績表現上。近年來,飲料賽道整體表現低迷,但東鵬飲料自2021年5月登陸上交所至今,業績走勢穩健,營收與歸母淨利潤數據均維持兩位數的同比增長。公司2023年前三季度營收突破86億元,同比增長30.05%;歸母淨利潤達到16.56億元,同比增長42.05%,兩項數據均已超越了去年全年之和。

而在二級市場方面,東鵬飲料的表現同樣可圈可點。歷經上市後一個多月的上漲後,公司股價(前復權)曾出現較大回撤,但在2022年5月觸及階段性低點後重拾升勢,重心不斷擡高,至今區間漲幅已逾50%,目前股價再度逼近200元/股。憑此,公司市值已穩穩站在了700億元上方。

守與踐:雙輪藍圖下的百億元單品和第二曲线

傲人的業績背後,外界开始泛起質疑聲,認爲東鵬飲料拿得出手的只有“東鵬特飲”,這樣的局面恐難支撐公司進一步做大做強。

事實果真如此嗎?

從客觀情況來看,國內功能飲料賽道仍有發展空間。歐睿信息(Euromonitor)數據顯示,我國能量飲料市場從2010年开始迎來爆發式增長,2019年達到458億元的規模,預計2019年至2024年的年均復合增速爲7%。這意味着,“東鵬特飲”依然有衝擊百億元單品的希望。

大單品對於一家飲料企業而言意義非凡。東鵬飲料認爲,大單品意味着能把生產成本和運營效率都做到極致,“在前期把所有鏈條打通,形成成熟的研發、供應鏈、渠道與品牌能力,從而賦能第二第三產品。”

2023年半年報中傳遞出這樣的信號:按銷量構成劃分,“東鵬特飲”售出120.7萬噸,同比增長28.36%,佔比由91.51%下降至87.45%;其他飲料售出17.32萬噸,同比增長98.42%,佔比由8.49%提升至12.55%。從對應的收入來看,“東鵬特飲”賣出51.35億元,同比增長24.69%,收入佔比由96.13%下降至94.13%;其他飲料賣出3.2億元,同比增長92.85%,銷售收入佔比由3.87%提升至5.87%。

大單品“東鵬特飲”銷量、收入佔比的雙雙下滑,正是東鵬飲料眼下最希望看到的局面,這意味着公司潛心布局多年的第二曲线战略有了新突破——憑借“東鵬特飲”實現從“0”到“1”後,“1”後面的“0”也开始在公司的發展底稿上浮現。

在2023年7月接待投資者調研時,東鵬飲料描繪了這樣一幅發展藍圖:以“東鵬特飲”爲絕對核心,以“東鵬補水啦”(電解質水產品)“東鵬大咖”(拿鐵咖啡)爲第二曲线,以茶飲料、油柑汁等產品爲“預備部隊”,打造一個“能量+非能量”的產品矩陣。

不難看出,東鵬飲料推出的一些產品在市場上都有明確的對標品。“東鵬補水啦”對標“外星人”電解質水;“東鵬大咖”對標“雀巢”瓶裝咖啡。與“東鵬特飲”盯着“紅牛”的方式類似,這些產品的策略同樣定位於性價比。這背後,是東鵬飲料基於對市場的深刻理解,賦予了創新更多的內涵。

“有時候,我們過於苛刻地把創新理解和想象成絕對的創新,也就是發明完全沒有的東西,但達到這個程度是很難的。”在東鵬飲料看來,創新還在於爲市場、爲消費者提供滿足差異化需求的產品:打“降級”牌,就要面向更大基數的人群打性價比,比如在同等價格下產品有更大容量,或者同樣的品質定更低的價格,又或者說比別人有更好的促銷,給消費者更多的實惠。

圍繞獨特的創新理念,東鵬飲料三管齊下:公司一邊尋求食品飲料工藝、技術上的突破,一邊洞察着消費者深層次的、未被滿足的需求,一邊做基於市場競品的差異化創新。

過去的三年時間中,實際上市場的情況並不好,在逆勢的情況下,東鵬飲料仍然實現了高速增長,無論是銷量還是利潤都在高速增長。但這也向市場印證了公司在行業中的競爭力及其內部的管理能力。東鵬飲料的價值觀是“簡單、誠信、協作、拼搏”,也正是團隊上下一心,才爆發出無盡向上的能量。

知其意、悟其理、守其則、踐其行,站在邁向2024年的新起點,東鵬飲料依然在拒絕“躺平”的路上,向着展示民族品牌的舞台,持續“向前”“拼搏”。

來源:大衆證券報

每日經濟新聞

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