今天我給網友們分享一道綠葉美味菜餚。這是一道春季養肝菜餚。這是枸杞葉海肝湯,特別適合小孩子喝。湯汁鮮嫩,細膩可口。春季是養肝的“黃金期”。肝髒是人體最重要的器官。搭配豬肝味道很好,鮮味十足。其功能爲補中益氣、補鐵補血、養肝護腎。春天的時候不要錯過哦。你嘗過這道菜嗎?接下來,小編向大家介紹了枸杞葉豬肝湯的知識。
【枸杞葉豬肝湯的做法】
准備材料:枸杞葉4兩,豬肝300克,鹽、熱酒等。
第一步:將枸杞葉整理好,洗淨備用,五花肉洗淨切片備用。
第二步:將豬肝倒入碗中,倒入料酒和鹽,用手抓去腥味。
第三步:鍋中加入植物油,倒入幾碗水,水燒开,加入豬肝,煮幾分鐘,然後加入枸杞葉,加鹽和生抽,裝盤。這樣既養血又健康,明目。清肝美食就准備好了。
【枸杞葉豬肝湯的做法】
好處一:越橘葉是嫩綠色的葉子,可以食用或泡水飲用。枸杞葉與豬肝搭配,營養豐富,味道鮮美。這道菜富含鈣、鐵、維生素和其他促進物質吸收的礦物質。 、鐵在蔬菜中位居前列。可以補鐵補血,滋補身體,還可以改善膚色。它可以預防缺鐵性貧血的症狀,讓你的臉色越來越紅潤。
好處二:枸杞葉和豬肝都是美味佳餚,營養豐富。經常喝此湯可以補肝腎,養肝護腎,促進肝髒健康,防止肝髒毒素的侵襲,讓你的肝髒越來越健康。身體越健康,一道養肝菜不僅美味,而且對肝髒也有好處。
你喝過枸杞葉豬肝湯嗎?
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