濃醇的咖啡融合傳統味道“腦洞”大开,醉美上虞酒香澳白、啡般舜井特調咖啡、梁湖年糕“糯”咖凍、老上虞甜品等上虞元素滿滿的咖啡制品吸引市民爭相品嘗。昨天,上虞“啡”嘗不可,首屆咖啡節啓動爲上虞發展注入了青春氣質與創新活力。
“咖啡文化”作爲年輕人喜歡的潮流文化之一,在“青春之城”煥發出了屬於上虞的獨特風味。近年來,上虞咖啡門店數量迅速增長,咖啡消費規模持續擴大,本土咖啡市場欣欣向榮。活動當天,我區舉行上虞咖啡行業協會授牌儀式,正式發布上虞咖啡圖鑑。
咖啡節現場集聚了上虞50余家咖啡品牌,覆蓋精品咖啡、連鎖咖啡和小衆社區咖啡等各種業態,市民通過豐富多元的市集一站式打卡上虞咖啡門店。“上虞咖啡節一點也不輸上海等地的咖啡節,這爲本土優秀的咖啡店和執着於咖啡事業的年輕人提供了一個很好的交流平台。”咖啡愛好者林茂森說,通過咖啡節發現了上虞衆多特色咖啡店,今後會一一打卡,慢慢品嘗。
PCA專業咖啡大師認證系統是國內公認的四大專業認證之一。活動當天,國內32名專業咖啡師匯聚上虞進行拉花大賽,全面展示職業競技魅力,也讓市民一站式感受全球咖啡風味。在咖啡之余,上虞首屆咖啡節還設立了“啡”常有趣攤位,包括機器人煮咖啡、機器狗送咖啡等科技元素,集市還設有“啡鏢局”“一起搖擺”等與咖啡文化有關的互動遊戲鋪位,讓市民遇見音樂魅力、流行文化、藝術文創、社會公益等更多體驗,感受美好生活的無限可能。
上虞區相關領導表示,上虞將以此次咖啡節爲契機,以“咖啡+”生活新理念豐富青春消費新場景,使咖啡成爲市民遊客體驗品質生活、感受虞派氣韻的新風向,讓咖啡文化成爲傳遞城市溫情善意的新載體,成爲“青春之城”的一張城市新名片。
作者:劉海波 馮潔娜
文:劉海波 馮潔娜 圖:上虞融媒體中心 編輯:付鑫鑫 責任編輯:蔣萍
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