第一步：掀开上蓋使其與蟹身分離

第二步:剪掉蟹腿蟹鉗，蟹腿涼的快，所以先喫蟹腿後喫蟹身。

第三步：蟹腿自關節處剪开推出蟹肉

第四步：去除蟹腮(蟹腮位於螃蟹兩側的內殼上，是大閘蟹的呼吸器官，水在這裏過濾出去，非常髒不能喫。

第五步：去除蟹心（蟹心位於大閘蟹最中心，隱藏在蟹黃中，呈白色六邊形狀。蟹心是整個大閘蟹最寒的地方，不建議食用。）

第六步：去掉蟹胃（蟹胃呈三角形硬塊狀，其中會有一些未消化完的食物、碎殼等，口感不好建議不要食用。）

第七步：去掉中間的白色薄殼就可以喫到螃蟹最大塊的兩塊肉了

螃蟹你喫對了嗎？有了這七步喫蟹法，絲絲肉都不浪費快學起來吧！

溫馨提示：螃蟹性寒，傷風、發熱、冠心病、風溼性關節炎、痛經等人群不宜食用！螃蟹不能和茶、花生、梨、柿子等同食。

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