螞蟻莊園知識問答問題：韭花醬是秋季的時令美食，猜猜是用什么做的？兩個選項分別是A、韭菜花；B、韭黃。

那么，韭花醬是秋季的時令美食，猜猜是用什么做的？是韭菜花還是韭黃？具體解析如下。

秋季時令美食韭花醬，色澤翠綠，口感鮮美，可以增強食欲，促進消化。其實是用韭菜花做的。秋天是韭菜的开花期，這些韭菜花，正是制作韭花醬的原料。

最簡單的方法就是採摘新鮮的韭菜花，去掉老梗清淨晾幹，搭配點韭菜口味會更濃厚，把韭菜和韭菜花加少許涼白开用料理機攪碎，再加少量食鹽拌勻，放入幹淨無油的罐子密封醃制一個星期就可以喫了。不過要注意，過多的鹽會使韭花醬過鹹。做的好的可存放一年之久。

螞蟻莊園答案：韭花醬是秋季的時令美食，猜猜是用什么做的？是“韭菜花”還是“韭黃”？正確答案是：韭菜花。

以上是對“韭花醬是秋季的時令美食，猜猜是用什么做的？”這個問題的答案和分析，希望對您有幫助。

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