5種被名字耽誤的美食小喫,一個比一個好喫,只因名字不招人待見
只因爲咱們中國的美食種類非常的豐富,幾乎每一個地方都有屬於自己的特色美食小喫,而且有些小喫非常的知名,一提起就會讓人想到屬於哪個地方的小喫,對於美食的名字來說,大多數都比較正常,因爲美食配上一個好聽的名字會讓人更加的有食欲,所以咱們中國對於菜名也都是非常的講究,但是有些卻恰恰相反,有一些非常好喫而且知名的美食小喫,明明味道非常的好,但是一聽名字就讓人望而卻步不敢去喫,今天咱們就來看一下5種被名字耽誤的美食,一個比一個好喫,只因名字不招人待見
1.上海包腳布,這是一道老上海最愛的早餐,很多人初次來到上海的外地人對於這個名字都是拒絕的,因爲你很難想象一道美食可以和臭臭的包腳布聯系在一起,但這就是老上海人的最愛,包腳布外形做法和煎餅果子類似,但是卻又有很大的區別,首先面餅煎餅果子必須用綠豆面做成,而“包腳布”的面漿是摻入雜糧調制而成。其次醬料包腳布所用醬料絕對是味道的靈魂,大多是用豬油炒過醬料,並加了一些碎碎的蝦米或者开洋,而且包腳布在做的時候不需要一滴油,表皮更加的酥脆,但是現在正宗的包腳布在上海越來越少
2.青海狗澆尿,初次聽到狗澆尿這個名字,非常的不招人待見,而且也很少有人愿意去喫有着這種名字的小喫,但是它卻是青海人的最愛,其實狗澆尿只是一種簡單的油餅,但是因爲採用了菜籽油,餅的表面有點滴的油狀,所以當地人就起了一個這樣不招人待見的名字,但是卻非常的美味,因爲面粉中加入了青稞,所以口感非常的不錯,而且表皮金黃,是青海人最愛的一種面食,而且也是待客的佳品,因爲它特殊的名字在參加世博會的時候,被改爲了青海甘藍餅,但是在青海當地,人們還是更喜歡叫它狗澆尿。
3.雞屎藤餅,一道南方很多地區都非常常見的面食,而且有些地方還把它當作清明節必備的過節小喫。只因它採用雞屎藤葉做成而得名,據了解雞屎藤葉在搗碎的時候會有一股雞屎味道所以得名,但是卻非常的好喫,而且雞屎藤葉還有藥用價值,對人體非常的有好處,雞屎藤餅就是採用雞屎藤葉搗碎混合面粉做成的一種面食,但是因爲它這不招人待見的名字,讓很多人都對它望而卻步,但是卻是很多地方人們最愛的美食。
4.廣州屎坑粉,這個不招人待見的名字指的不是一道美食,而且一家店的名字,但是就是因爲這個名字,成就了很多廣州人心中最愛的美食,廣州人喜歡喫各種各樣的粉,像牛肉粉,牛腩粉等等都是廣州人的最愛,這家店就是專門做粉的小店,而且开了30多年,廣州人也排隊喫了30多年,因爲這家店原本在一間公廁旁邊,所以因此得名,久而久之屎坑粉也就成了廣州人喫牛腩粉等各種粉的一個代名詞。
5.台灣棺材板,一道讓人聽到非常害怕的名字,但是這是台灣人最愛的一道美食,因爲外形而得名,又取諧音官財之意,是台灣人們最愛的一道美食小喫,它的做法中西結合,表面採用西式的酥盒然後裏面加上各種中式的餡料做成,口味非常的獨特,口感非常的不錯,但是會給人非常油膩的感覺,加上它那不受人待見的名字,讓很多初次聽到這個名字的人求望而卻步,但是也是非常值得品嘗的一道台灣小喫。以上5種小喫一個比一個好喫,只因它們的名字把它們耽誤了,而且讓很多初次品嘗的望而卻步,你還知道哪些被名字耽誤的美食小喫呢?
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