導語：如果要問你中國大陸當中人均壽命最長的城市是哪個？其實很多人都會猜錯，其實答案是我國的上海。

根據上海市衛健委的相關數據，內容顯示上海市民平均預期壽命大約是84.11歲，而我們中國的整體人均壽命卻只有78.2歲。

在2018年時上海大學的研究人員曾經對上海540個社區進行了相關的數據收集，總共進行了8600多份成年人問卷、5100多戶家庭問卷以及大約1900份少兒問卷。

根據調查結果顯示，大約49.0% 4的受試者幾乎從來不進行運動，只有1/4的人幾乎每日都進行運動，那么不怎么運動的上海人爲什么壽命還這么高呢？這或許與他們長時間存在一些良好的早餐習慣有關。

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影響壽命的因素有哪些？

遺傳

遺傳因素在決定壽命方面起着重要作用，包括家族壽命、基因變異、染色體異常等。

生活方式

生活方式對壽命有顯著影響，不良的生活習慣和行爲，如吸煙、飲酒過量、不健康的飲食、缺乏運動、長時間久坐等，會增加患疾病的風險，從而縮短壽命。

飲食習慣

均衡營養的飲食習慣與壽命密切相關，高纖維、低脂肪、富含水果、蔬菜和全谷物的飲食有助於維持健康並減少慢性疾病的風險。

運動和體力活動

適度的體力活動和定期的運動有益於心血管健康、肌肉強度和靈活性，並可延長壽命。

環境因素

環境污染、暴露於致癌物質、輻射、化學物質和有害氣候條件都可能對壽命產生負面影響。

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爲什么上海人壽命長？或與他們的早餐習慣有關，值得學習借鑑

愛喝養生湯

上海人平時不僅喫午餐或是喫晚餐時喜歡喝湯，早上也特別喜歡煲湯喝，或許很多人在現實生活當中根本沒有時間去煲湯，但是對於上海人而言，他們會更喜歡花費時間來煲養生湯來喝。

精致的上海人，平時認爲喫早餐時喝養生湯，不僅能夠溫暖傷心，還能夠存在着成就感，一周喝1~2次養生湯能夠使身體更加的強健。

大家都認爲早上喝一些養生湯，加入一定的紅棗、桂圓、枸杞、西洋參、黃芪等可以有效的養生保健，幫助延長壽命。

食用味精和鹽少

大家都知道上海人對飲食有着非常大的研究，平時在做菜時不像其他地區那樣會加入大量的調味品，使用的調味品是非常少的。

特別是味精和食鹽的攝入量都特別少，每天的鹽分攝入量都保持在6克以內，不僅可以減少心腦血管疾病出現，還能夠更好地呵護有心血管健康。

另外其他高鈉調味品的攝入量也是非常少的，比如醬油、蠔油等，大家喫早餐時多注重食物的原味，會很少食用調味品。

飯量小，早餐簡單卻多樣化

平時上海人在喫早餐時，飯量是非常小的，早餐多是簡單、多樣化的狀態，這樣不僅能夠增強營養物質的均衡攝入，還可以有助於減少熱量攝入，有助於減肥瘦身。

另外早餐簡單卻多樣化，不僅可以有效控制體重，還能夠減少腸胃和心血管負擔，幫助增強身體素質，有助於增強免疫。

雖然上海人的早餐簡單，但是其中的花樣卻是非常多的，可以保障多種營養物質的攝入，能夠更有效促進健康，延年益壽。

早餐喫粗糧

平時上海人在喫早餐時都會喫粗糧，非常注重粗細糧搭配，很多人在喫早餐或者是其他的飯菜是選擇的主食，多是精細糧，這不僅會容易增加肥胖出現，還有可能會帶來某一些心腦血管疾病。

粗糧含有着豐富的膳食纖維，能夠有效增強腸胃蠕動，還能夠促進消化，幫助加速身體排毒，單獨使用的話，更是可以有效的避免血糖水平升高。

除此之外，堅持喫粗糧，還能夠有效維持心血管健康，減少中風等心腦血管疾病，出現早餐時多選擇粗糧，可以增強飽腹感，減少熱量攝入，不僅可以延緩衰老，保持良好身材，還能夠增強免疫系統活性。

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健康早餐選擇什么食物比較好？

高蛋白質食物

如雞蛋、牛奶、豆腐等，這些食物能提供豐富的優質蛋白質，有助於修補和生成體內組織，增強免疫力，爲一天的活動提供能量。

高維生素食物

如蔬菜粥、蔬菜湯、水果等，這些食物富含多種維生素，如維生素A、維生素C、維生素E等，它們參與人體的新陳代謝，維持身體健康。

高纖維素食物

如燕麥、全麥面包等，這些食物中的纖維素可以幫助刺激胃腸道蠕動，防治便祕，有助於維持腸道健康。

高礦物質食物

如堅果、海鮮、瘦肉等，這些食物富含如鐵、鋅、鉀等礦物質，它們在人體內扮演着許多重要的角色，如維持血液滲透壓平衡，參與調節人體的新陳代謝等。

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除了早餐不同，上海人均壽命高，還存在這2個生活優勢

平衡的工作與生活

上海人注重工作與生活的平衡，他們普遍擁有較高的生活質量，他們重視休息和放松，經常參加文娛活動、運動以及社交聚會，有利於身心健康。

發達的醫療資源

上海作爲中國的第一大城市，擁有先進的醫療資源和設施，人們可以獲得高質量、及時的醫療服務，有助於及早發現和治療疾病，提高壽命。

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爲何“長壽的人”越來越多？

健康意識的提高

現代社會人們對健康和長壽的重視程度有所增加，他們更加關注健康飲食、適量鍛煉、定期體檢等方面，積極採取預防措施，降低患病風險，從而延長壽命。

醫療條件的改善

科技的進步和醫療條件的改善，使得更多的疾病得以早期檢測和治療，新藥物的研發、先進的醫療設備和技術的應用等，提高了醫療水平，延緩了衰老進程和疾病的發展，增加了人們的壽命。

生活環境的改善

現代社會生活環境相對較好，人們的生活質量得到提升，改善的飲食水平、淨化的空氣環境、良好的衛生條件等，都有利於人們的健康和長壽。

心理和社交支持

心理健康和社交支持對長壽也有重要影響，人們重視身心健康，注重積極心態和減壓方式，同時有支持和陪伴的社交網絡，能夠提供心理安慰和支持，對健康和長壽有積極作用。

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閱讀延伸：如今長壽年齡標准是多少歲？

長壽的定義並沒有一個固定的年齡標准。

通常人們將超過80歲的人稱爲長壽者，而超過90歲的人則稱爲高齡長壽者，然而，隨着醫療進步和生活條件的改善，越來越多的人能夠活到100歲以上，被稱爲百歲老人。

但是長壽的標准並不是一個確定的數字，而是一個相對的概念，取決於不同的文化、地區和醫學標准。

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