秋天來了，天氣逐漸變得涼爽，人們的食欲也逐漸變得更好。在這個季節裏，有一些家常菜是非常適合食用的，不僅味道美味，而且營養豐富，能夠增強我們的免疫力。今天，我們就來一起了解一下秋天必喫的家常菜吧！

一、燉豆腐

燉豆腐是秋天一道美味佳餚，它的做法簡單，營養豐富。將豆腐與各種食材一起燉煮，可以增加豆腐的口感和營養價值。其中，豆腐富含優質蛋白質和多種礦物質，有助於補充營養，增強免疫力。

二、炒豆芽

豆芽是秋季時令蔬菜之一，價格便宜，營養豐富。豆芽含有大量的維生素C和多種礦物質，有助於增強免疫力，預防感冒。此外，豆芽還含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸胃蠕動，保持身體健康。

三、紅燒茄子

紅燒茄子是一道非常下飯的家常菜，它的做法簡單，口感濃鬱。茄子含有大量的膳食纖維和多種礦物質，有助於降低膽固醇，預防高血壓。同時，茄子還含有豐富的維生素B和維生素C，有助於增強免疫力。

四、蒜蓉生菜

生菜是秋季時令蔬菜之一，清脆爽口，營養豐富。生菜含有大量的維生素A和維生素C，有助於保護視力，增強免疫力。此外，生菜還含有豐富的膳食纖維和多種礦物質，有助於促進腸胃蠕動，保持身體健康。

以上就是秋天必喫的幾種家常菜，它們不僅美味可口，而且營養豐富，能夠增強我們的免疫力。在秋天這個季節裏，不妨多喫這些家常菜，讓我們的身體更健康。同時，也要注意保持良好的生活習慣和飲食習慣，才能更好地保持身體健康。

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