網紅檸檬雞爪別再买了，在家就能做，酸辣爽口，好喫到停不下來！泡椒鳳爪是大家都比較喜歡喫的一道美食了，尤其是在去外面餐廳的時候，都會必點這樣的一道小喫鳳爪多皮多斤，角質豐富，酸辣可口，皮嫩肉香，真的是越喫越上癮是很難讓我們停下來的，在以前的時候也去买過那種單獨包裝的泡椒鳳爪，感覺喫起來真的是太辣了，從那以後再也不敢买了。

俗話說得好一個地方人一個口味，那么今天跟大家說的這個鳳爪是比較適合那些不太能夠喫辣的朋友，相信你們在家裏邊也能夠做出來比餐廳還要好喫的，泡椒鳳爪不是那么困難的一件事情了，只需要把握好幾個小竅門先會這樣做，以後就能夠輕輕松松的完成了，希望大家也能夠做出理想的效果，我們也知道，雖然說鳳爪沒有外面的那樣透白光亮，但是自己做出來的泡椒鳳爪喫起來我們才會覺得非常的放心。

我們准備雞爪300克，檸檬半個，小米椒三個，姜幾片，花椒適量，鹽適量，糖適量，醋適量，生抽適量，涼白开適量。

雞爪我們需要剪掉前面的指甲，一分爲三剁成小塊，浸泡30分鐘的時間，這樣能夠把血水清理掉，衝洗幹淨。

冷水下鍋把雞爪放入到鍋裏邊，加入幾片姜和一小把花椒去腥，等到水燒开了以後，煮上15分鐘的時間。

煮好的雞爪我們需要過兩遍涼开水，如果有冰水的話，這樣效果會更加好一些。

我們把雞爪裝入到合適的保鮮盒當中。

在保鮮盒裏邊需要加入小米椒和檸檬片。

取出來一個幹淨的小碗裏邊加入適量的醋，適量的生抽，還有鹽跟糖，嘗一下鹹淡，再加入適量的涼白开攪拌均勻。

調味汁倒入到保鮮盒當中，量一定要抹過雞爪，然後蓋上蓋子放入到冰箱冷藏過夜，就可以喫了。

雞爪大家都知道，是很多大人跟小孩非常喜歡喫的，尤其是在超市裏邊賣的那種保質期，廠裏邊都是添加了不少的防腐劑，所以說還是我們自己在家裏面做的，喫起來會比較放心一些，今天跟大家說的這個網紅檸檬泡椒鳳爪，其實也是很多人非常喜歡喫到的一個小涼菜了，做好的鳳爪喫起來特別的有彈力，入口即化，非常的美味好喫，在平常的時候，我們喫多了油膩的食材以後，那么在這個時候如果加一道小涼菜，真的是一個非常好的搭配。

說到網紅美食，相信也有很多的夥伴，他們都會感到非常的疑惑，這些網紅美食到底是誰創造的呢？實際上這些美食在沒有成爲我們美食的時候就已經存在了，只不過在一個特定的環境當中有網紅來展現給大家，以這樣的形式讓更多的人知道，那么再通過這種方式讓大家知道的美食同成爲網紅美食，所以說今天跟大家說的這個網紅美食，檸檬泡椒鳳爪的方法，希望你們也能夠喜歡，趕緊動手在家裏邊嘗試做一下吧！

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