家裏白酒收藏15年還能喝嗎？釀酒老師傅透露：這種白酒才能收藏

對於有些人來說，白酒是喜歡喝的，白酒當中也是分爲了年份酒和普通酒，在有些人看來年份酒是更加好喝的，但是由於年份酒價格是比較貴的，有些人喝不起就想着自己买點白酒收藏起來，收藏的時間酒，不也就成爲了年份酒，家裏有一個長輩是比較喜歡喝白酒的，某一個突然找出來了一瓶收藏了15年的白酒，家裏白酒收藏了15年還能喝嗎？釀酒老師傅透露，這種白酒才能收藏。

家裏白酒收藏了大概15年左右了，對於還能不能喝這個問題，去詢問了一下釀酒老師傅，釀酒老師傅透露，這種白酒才能收藏，家裏如果要收藏白酒的話，關鍵一點是需要滿足一定的酒精度數，一般酒精度數超過45%的這種白酒才能收藏，要是低於45%的話，可能在收藏過程當中，酒精都會揮發掉的，收藏15年以後，可能就沒有酒味了。

家裏在收藏白酒的時候，除了要注意酒精度數，還要注意白酒收藏的方法，白酒收藏對於存放地方、溫度、溼度等等都是要要求的，如果沒有達到一定的環境要求的話，白酒也不會變成年份酒的，口感可能會變得更加不好，假如家裏是瓶裝白酒的，首先是要把白酒瓶擰緊，然後放到幹燥、通風的地方，溼度一般是70%左右，溫度的話不要超過30度了。

不是什么白酒收藏之後都是會變得好喝的，建議最好是收藏糧食酒，糧食酒收藏才是有意義，目前在市場上收藏醬香型白酒是更好的。

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