一星期忙碌的上班時間過去了,又到了一周中我最喜歡的周末了,昨天我和幾個大學時的朋友在群裏聊天,聊着聊着都挺想上學時候的日子,就打算幾個人出來小聚一下,但又想不到應該去哪聚會。然後我就說來我家聚會吧,正好我最近新租了一間房子,大家就說一起來玩玩熱鬧熱鬧吧,同學們要來我當然得准備好一堆的好喫好喝的了,畢竟來聚會幹巴巴的做那聊天也沒有什么意思,所以我就一大早的起來去买菜,打算做幾個自己喫起來感覺還可以的菜招待招待他們,畢竟大家都出門在外,平時工作忙也沒有什么時間做飯,能喫到家裏的飯肯定會感覺很幸福。但我沒想到的是我的這幾個菜一出手竟然就被大家喫光光了。
看看我做的這道四季豆炒臘腸,是不是看起來感覺還不錯呢?這裏面用的臘肉是我從老家帶回來的臘肉,而且還是我媽親手做的,有一種家的味道。每次我回到老家媽媽都會給我准備很多很多好喫的讓我帶回來慢慢喫,經常會有臘肉臘魚臘腸之類的好喫的,都是我最喜歡喫的東西。媽媽說我平時在外面工作肯定不會好好喫飯,也肯定很少喫好飯,畢竟在外工作幹什么都要花錢,說我肯定都是省起來舍不得花。所以媽媽才會做這些方便攜帶的東西讓我帶回家放到冰箱裏慢慢的喫,想喫的時候拿出來炒一下就行了,方便快捷。而且臘肉加上四季豆炒出來香噴噴的特別好喫了,我的同學們也都很喜歡喫。
這個蒜蓉小白菜看起來是不是感覺也不錯?夏季的天真的是太熱了,我不知道喫什么青菜好,選來選去還是那幾樣青菜,买菜的時候看到了小白菜覺得還挺新鮮的就买了幾把回來。隨便加點蒜蓉在油鍋裏翻炒一下,帶着一點淡淡的苦味,喫起來也是特別好喫的,尤其是在這么熱的天裏。
喫飯當然離不开喝湯了,但因爲家裏的砂鍋壞了燉不了太復雜的湯,就燉了酸酸可口的的紫菜蛋花湯,制作過程很簡單,差不多只要兩分鐘就做好啦,而且在這么熱的天也不會太油膩,是不是感覺很棒呢!
我做的最拿手的菜就是農家小炒肉了,也就是我們常喫的辣椒炒肉,我這次用的辣椒是同學自己帶過來的,他說這個辣椒很貴,但喫起來口感很好。我就試着和瘦肉一起抄了一盤出來,喫起來味道確實不錯,而且這個辣椒沒有什么辣椒籽,還帶着一點點辣味,但又不是一般人接受不了的那種辣。我做的這幾個家常菜同學們都說很好喫,不一會就把米飯喫完了,看來大家和我一樣都很想家啊。
天氣比較熱所以我特意用了小木桶把飯裝了出來,想着米飯涼一點可能會更好喫,結果一小會的功夫這鍋飯就被喫完了,看來我還得再煮一鍋讓我們喫啊。
今天這頓飯大家都喫的很开心,這么長時間不見面也說了很長時間的話,我們還喝了幾口小酒,希望大家都能過的幸福。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。