春天應季蔬菜多，這5樣食材卷一卷，香軟鮮嫩又低脂，腰肢喫成S型。

最近，孫儷出席某活動亮相，身着一套薄紗連體裝，既彰顯了絕美的氣質，也突出了纖細的身材，成爲網友討論的話題，再一次登上熱搜。要知道身處演藝圈的大多數人有着各自保養身材的方法，況且孫儷已是兩個孩子的媽媽，看起來狀態依然很棒，而背後這一切都得益於她的高度自律，小編看她曬的一些日常，不僅保持着規律的運動，在飲食方面大多爲素食，且以清淡的蔬菜爲主，這么說來，常年保持這種狀態的情況下，想不瘦其實也挺也難的。眼下正值春季，也是我們大家管理身材的好時候，並且有着許多清鮮的應季蔬菜做搭配，減肥事業更能事半功倍。

“春天不減肥，夏天徒悲傷”。愛美之心人皆有之，誰都羨慕好的身材，能夠穿衣體面漂亮，但有的人爲追求單一純瘦的審美，經常以節食，不喫東西爲原則，這是不對的。這樣做長期會導致身體某些機能被破壞，免疫力也下降，反而更容易引起反彈增加體重，餓出來的身材我們絕對不推崇。比如說孫儷，從來就不提倡節食這一套，且她喫的東西很多，從平常她分享的各種食物來看，胡蘿卜，豆芽，雞蛋等，還有許多綠色果蔬，和茶粥，這些都是熱量低又健康的食物，這一類食物可以維持身材的同時，又保證了營養的攝入，現在萬物復蘇的春季，很多食材是鮮嫩口感好，正適合嘗鮮喫。

下面小編就爲大家分享一道低脂健康的食譜，紫菜蔬菜卷，選用了5種食材，不炒不拌，少油還健康，做法簡單。將食材煮熟後就這么卷一卷切成塊，蘸上個人喜好的料汁即可食用，色彩鮮豔有食欲，並且營養足不油膩，入口香軟鮮嫩，穿起衣服不顯肉，一次可以多做一點，少了不夠喫呦！

紫菜蔬菜卷制作方法

食材：菠菜1把，胡蘿卜半根，豆芽1小把，雞蛋2個，紫菜片2張。

用料：芝麻醬3茶勺，米醋2茶勺，溫水2茶勺，白糖1茶勺，生抽1茶勺，芥末油半茶勺，香油半茶勺，幹澱粉2茶勺，鹽適量。

第一步，我們先把蘸料調好，找個小碗加入芝麻醬，用溫水攪成芝麻糊，加米醋，白糖，生抽，芥末油，香油，適量鹽攪勻，蘸料做好備用。

第二步，菠菜擇掉根，將菠菜清洗幹淨瀝幹水分，胡蘿卜洗淨切長條，豆芽洗淨瀝幹，雞蛋打入碗中。

第三步，雞蛋裏加幹澱粉攪勻，燒熱平底鍋，油溫4成時，倒入蛋液攤开，煎至蛋液凝固做成蛋餅，關火取出放涼。

第四步，鍋中燒水，待水煮沸，先下入胡蘿卜條煮到快熟，再下入菠菜和豆芽煮2分鐘，煮熟撈出食材過涼水，將菠菜擠幹水分，胡蘿卜條和豆芽瀝幹即可。

第五步，取1張紫菜片放在案板上，將煎好的雞蛋餅放鋪在上面，加菠菜，胡蘿卜條，豆芽碼好。

第六步，從紫菜片一邊把食材全部卷起來，成卷後用刀均勻切成塊，裝入盤子裏，配上調好的蘸料就可以食用了。

叨叨一下：

食材煮熟的水分太多，一定要將它們瀝幹水分再進行包卷，不然蔬菜卷容易軟爛，特別是菠菜，附帶的水分比較多，最好是用手把它擠幹。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。