現在正是椰子盛產的時候，相信大家都很喜歡，涼涼夏日，喝一口清涼甘甜的椰汁，多美味。喝完椰汁，你們試過用椰子做飯嗎？

怎么做椰子焗飯好喫？學做椰子焗飯需要哪些食材？

下面先准備做椰子焗飯所需食材：

椰子1個，什菜細半碗，素午餐肉4片，鹽半茶匙，椰子水3湯匙，冷飯1碗，椰子肉少許

1.首先准備材料（不喜歡素食的可以食用普通火腿或午餐肉）

2.先炒熱什菜和素午餐肉，期間將准備好的3湯匙椰子水和鹽同炒

3.之後加入椰子肉進行混炒。

4.將炒好的椰子飯放在开口的椰子中。

5.放入微波爐100度，蒸20分鐘及成。

椰肉中含有大量的蛋白質、葡萄糖、維生素、鉀、鈣、鎂以及還有多種微量元素。

椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經；果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受飢餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病；椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。

椰子那么多好處，椰子做出來的飯一定更美味，還在等什么呢？抓緊做吧。

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