小時候肚子餓了,想喫餛飩,我媽帶我去买餛飩沒成跑了幾家店都沒买上,心中很失落怎么會這么多家店一家也买不到。其實最开始沒有很想喫,但是坐在車上的時候一直在想象自己喫餛飩的場景。輕輕嗦一個小口,把湯吸掉,然後蘸醋喫。哇,太美味了吧。可是,我那天到最後都沒有买上喫到。在發現最後一家湯包館關門的時候,眼淚譁地就下來了……坐在店面門口大哭,一邊哭一邊還喊“你爲什么要這樣對我,我只是想喫個餛飩!爲什么好難”
,我就想着要是媽媽學會了,我是不是就會隨時想喫就喫到了,便和媽媽說,媽媽要不你去學學做餛飩,媽媽看到我一副可憐樣答應了。
我在媽媽學會後,他做餛飩時我就在邊上學,慢慢的我也耳濡目染看得多學會了。我和大家分享一下我的餛飩是如何制作的。
1、准備好食材:豬肉、大蔥、面粉。
2、步驟:
第一步,面粉和好,裹上一成保鮮膜醒上15分鐘。
第二步,把醒好的面團擀成一張小面片,大約2毫米切成6釐米大小正方形的小面片。
第三步,包肉餡。餛飩的包法如圖所示:
餛飩出鍋後,加點香菜、小蔥,芝麻。
餛飩搭配小奶包、油條可以說是一頓豐富的早餐啦,冬天喫熱騰騰的餛飩最爽了養胃容易消化,是北方人喜歡的早餐食物。南方人也可以嘗試着去喫喫。學會之後以後再也不用愁买不到餛飩喫啦。
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。