5月17日，華潤啤酒（控股）有限公司黨委書記、董事會主席、金沙酒業董事長侯孝海率團到訪瀘州老窖，瀘州老窖集團及股份公司黨委書記、董事長劉淼率領相關單位（部門）熱情接待並進行交流。
“首站來到瀘州老窖，是一次對標先進、拓寬視野的學習之旅，也是一次立足解決實際問題的調研之旅。”侯孝海表示。
華潤啤酒謙虛的學習姿態，展現出其積極主動的發展理念。透過“向名酒學習”，一方面可以看到華潤酒業處於發展上升期，另一方面也看到其確定性的未來體量。
首次“組團”，首站瀘州老窖
這是華潤酒業的首次“組團”出訪，且規格甚高。
據悉，此次交流團中，除了侯孝海，還有華潤啤酒（控股）有限公司黨委委員、首席財務官、華潤酒業總經理魏強，華潤酒業副總經理、金沙酒業總經理範世凱，安徽金種子酒業股份有限公司總經理何秀俠，山東景芝白酒股份有限公司總經理幹曉峰，華潤酒業營銷管理中心總經理閻東等。
可以看到，華潤啤酒及華潤酒業“啤+白”企業的核心高管均在“組團”內，這也顯示出華潤啤酒對此次參觀交流之行的極大重視。
▲華潤啤酒（控股）有限公司黨委書記、董事會主席、金沙酒業董事長侯孝海
“華潤集團業務涵蓋大消費、綜合能源、城市建設運營、大健康、產業金融、科技及新興產業6大領域，目前，華潤啤酒經營規模在全國位居前列。華潤酒業是華潤啤酒全資子公司，通過“啤+白”雙向賦能模式切入白酒賽道，旗下擁有金沙酒業、景芝白酒、金種子酒業三大品牌。”侯孝海在座談會上，對華潤集團業務進行了簡要介紹。
侯孝海表示，正是基於此背景，華潤啤酒开展“向名酒學習”的活動。
首站爲何選擇瀘州老窖？侯孝海表示，瀘州老窖歷史文化悠久、品牌底蕴深厚，根植於傳承450年的國寶窖池和699年釀制技藝的“活態雙國寶”文化遺產，以及對品質的極致追求和重視創新、注重人才、承擔社會責任等突出特點，讓人爲之贊嘆。
▲瀘州老窖集團及股份公司黨委書記、董事長劉淼
劉淼表示，瀘州老窖是從明清36家作坊公私合營而來，是唯一蟬聯五屆國家名酒的濃香型白酒，也是“濃香型”白酒工藝的开創者、標准的制定者，華潤集團是多元化企業集團，瀘州老窖希望與其攜手同行，相互借鑑，共同進步。
瀘州老窖作爲名酒的擔當，不限於一家之大，而在於百花齊放。近年來，瀘州老窖大力倡導“文化同源、標准同訂、市場同拓、規則同守、危難同渡”的“五同”理念，凝聚“不忘初心、堅定信心、堅守匠心、樹立雄心、奉獻愛心”的“五心”力量。劉淼希望，中國白酒民族企業抱團發展，各美其美，美美與共，爲白酒行業的共同繁榮創造更豐富的物質和精神條件，在發展中走出國門，共同肩負實業興邦的重任。
交流座談期間，雙方就酒類產業發展、管理體系機制、品牌建設運營、歷史文化傳承、數字營銷賦能、產業金融建設等方面進行了座談交流。
會前，侯孝海一行還參觀考察了1573國寶窖池群、黃艤釀酒生態園等地，沉浸式體驗傳統工藝與智能科技的融合碰撞，探祕隱藏的美酒釀造密碼，領略感受瀘州千年不衰酒文化的魅力。
向名酒學習，做行業一流
“來到瀘州老窖，讓我感到眼前一亮，不虛此行。華潤酒業愿意向名酒企業學習，在學習實踐中形成獨特的競爭能力。”
侯孝海提出“向名酒學習”，既是謙遜低調，實則也蕴含着華潤酒業的高階追求，要向名酒看齊，要做行業一流。
華潤啤酒從1994年开始進入啤酒產業，2022年銷量已經達到1109.60萬千升，銷售額達到352.6億元億規模，盈利43.44億左右，市值超1700億，是中國具有代表性的消費品龍頭企業。
在行業向高質量轉型邁進的新發展時代，華潤啤酒率先开啓高端改革，並在此進程中積極進入白酒行業，开啓“啤酒+白酒”雙賦能战略模式，不斷取得酒類行業的可持續競爭優勢。
盡管，目前從直觀上看，華潤酒業旗下白酒業務，在品牌力、全國化、高端化等各方面相比於頭部名酒，仍有差距，但在侯孝海看來，沒有一個偉大的白酒企業是天生的，都是一代又一代人在學習中努力奮鬥出來的。
因此，侯孝海在多個場合多次表明，華潤啤酒要向優秀的白酒企業學習，學習名優企業對工藝以及品質的堅守、對歷史文化的挖掘、對生態環境的保護，以及對品牌的建設。通過學習，輸入“新鮮而優質的血液”，煥發白酒的能力。
目前，不論是金沙酒業、景芝白酒還是金種子酒業，都具備媲美名酒的釀造實力，厚重的品牌底蕴，以及極強可塑性和成長性。
所以，透過“向名酒學習”，我們一方面看到華潤酒業處於發展上升期，另一方面看到其確定性極高的未來體量。
开放之姿
酒企高增長的強訊號
華潤啤酒拜訪瀘州老窖开啓的“串門兒”模式，其开放之姿，是企業實現高增長的一個訊號。
近年來，名酒交流也在不斷升溫，業內掀起了一股“串門熱”，各大一线名酒企業在頻繁的互訪走動中，也形成了多個實質性的合作行動成果。
實際上，走出去、請進來，不僅展現出企業开放的胸懷，同時也开啓了業績的高增長。回顧彼時茅台、汾酒的業績，便可印證。
這股“串門熱”也讓以往無法想象的中國酒業“競合”之路逐漸形成，這個並不務虛的舉動，帶來的是名酒企業間更多的交流、共享，其積極意義毋庸置疑。
任何企業都不可能脫離大勢而置身事外，更不可能獨善其身。所謂“競合”，是競爭者但同時又是合作夥伴，唯有競合，市場才會越做越大。
這也意味着，酒業必須把企業發展放在國內外經濟大背景下思考問題，放在行業發展的大平台上審視自己，站在大局的高度，共同創造行業發展的良好環境，共同維護中國白酒的良好形象。
當然，競合的成效也是有目共睹的。目前看來，無論是區域性的，還是全行業的，正逐步遠離惡性競爭，加強交流、增進合作、實現共贏已成共識和主流。
今天，我們看到的侯孝海，正是奔跑中的華潤啤酒人的縮影。相信瀘州老窖只是華潤啤酒“串門兒”的第一站，接下來其還將走進更多名酒名企大門，爲持續增長增添動能，釋放強大潛能，加快前行速度，“啤+白”雙向賦能，未來可期、可待。
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