“自己做的菜飯,格外香!”正值立冬節氣,蘇州市滄浪教育集團各成員校的學生們與父母共同動手制作地道蘇州美食鹹肉菜飯,在濃濃的蘇式味道中,享受親子時光,收獲勞動與成長的幸福感。
揚子晚報/紫牛新聞記者了解到,在活動前,集團成員校通過家校聯系平台向家長們發送一份活動指南,詳細介紹了鹹肉菜飯的制作方法和所需食材,鼓勵家長與孩子們共同參與,完成這道美味的傳統佳餚。
活動當天,學生們紛紛在家長的指導下,开始了他們的烹飪之旅。從挑選食材、清洗處理,到烹飪技巧的學習與實踐,每一個環節都充滿了樂趣與挑战。廚房裏,鍋碗瓢盆的碰撞聲與歡笑聲交織在一起,隨着一鍋鍋熱氣騰騰、香氣四溢的鹹肉菜飯出鍋,學生們與家長們迫不及待地品嘗起這份親手制作的美味。
據學校相關負責人介紹,學校設置“無作業日”,並結合傳統節氣,家校攜手共育的方式,通過线上平台分享學生們制作鹹肉菜飯的照片與心得,爲學生提供展示自我、鍛煉的平台,在活動中體會傳統文化的魅力,收獲勞動成果後的喜悅。
蘇州市滄浪教育集團高度重視傳統文化的傳承與弘揚,通過此類活動,不僅讓學生們在實踐中學習了傳統文化知識,更讓孩子們在與家人的互動中,加深了對傳統文化的理解與認同。未來,集團將繼續探索更多創新的方式方法,將傳統文化融入日常教學中,讓孩子們輕松愉快的氛圍中,更好地傳承與發揚中華文化。
揚子晚報蘇州小記者工作室主持人 徐澤彤
揚子晚報/紫牛新聞記者 周曉青
校對 盛媛媛
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