歡迎光臨
比特幣資訊網

湖北“快餐王”,一餐5000人喫,一天喫掉1500斤大米,成公司飯堂

湖北“快餐盒飯王”,一餐5000人喫,一天喫掉1500斤大米,成公司飯堂。

用心把一件事做到極致,而且一並堅持,終究會得到意想不到的回報和受衆人群的青睞,而服務上的加持和對客戶的信任,更能助長彼此間的需求,對於美食而言,亦是如此。

這是一家开在湖北武漢漢正街的快餐店,老板是一位年近60歲的大叔,秉承着誠信的理念,10多年時間裏,在這附近一共开了10家連鎖店,在漢正街附近算是最大的一家快餐連鎖店了,分布在附近不同的街巷裏,每天飯點的時候店裏真的是人山人海的。

展开全文

而今天分享的這家是分店,也是面積最大的一家,近1000平米,飯點時間進去着實會驚訝到,裏邊的位置上都坐滿了喫飯的人,烏壓壓的一片。漢正街在武漢算是人流最大的街區,附近非常多的寫字樓、商場等,日均人流60萬左右,所以附近一帶都是不計其數的美食店,而“楚漢生活小碗菜”卻是這帶的翹楚。

店裏用的都是上好的大米,稍微泡發後用木桶蒸出來的,這樣蒸出來的米飯很蓬松,加上米的品質好,聞起來清香,喫起來的口感軟糯,店裏的工作人員分工明確,專門擺盤子的,分裝打包米飯的等等,都是分开有序的,店裏菜品都是現炒的,單獨的廚師配備都要近10個人,不間斷的炒制各種菜品。

幾十個菜品一字排开,成列在近20米台面上,近20個工作人員專門負責打菜,打顧客點的菜品打到一次性的小碗中,全部點好的菜品放置到盤子裏,然後端到收銀台結账,店裏專門負責收銀的就7個員工,加上其他分工的,整個店裏的員工50多人。

店裏一天需要賣掉幾十桶的米飯,大概1500斤左右的大米,一個午餐接待的食客就近5000人,跟來喫飯的人闲聊得知,店裏做出來的味道好,很家常的口感,他們都是這裏的常客,因爲在附近上班,基本每天的午餐都是在這裏喫的。還有很多比較大的公司,一次性充值10萬塊,給公司的員工定的員工餐。

店裏的菜品價格從幾塊到幾十塊不等,完全可以滿足不同消費群體的需求,加上便捷的就餐方式,一直得到很多食客的喜愛。

大家有喫過這樣的盒飯嗎?歡迎在評論區留言互動哦。

鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。


標題:湖北“快餐王”,一餐5000人喫,一天喫掉1500斤大米,成公司飯堂

地址:https://www.globalstockvip.com/article/83164.html